あさつき

昨日、新潟へ行った方よりあさつきをいただきました。

あさつきは、辛みの強いのが特徴で、さっと茹でていただきました。

通常、新潟なんかであさつきっていうと、乾燥させて、おそばのお供？？って感じです。

しかし、昼からおそばとともにあさつきをいただくと・・・

くっさ～ってなりますが（笑）