そのまんまちりめん

名前の通りそのまんま、ちりめんでした。
㈱伊予乃国が販売しているちりめんですが、
ホントに薄い厚さ１ｍｍあるかな？大きさ１０ｃｍくらいの円盤状の形をしていて、
食感はふわふわしています。
原材料名を確認すると、ちりめんだけのようですので、
小麦とか山芋とかそんなのを使用していると思っていたので、びっくり。

ぱりぱりふわふわって感じですが、口の中ではやはり魚の香りと塩味が。
おもしろい商品でした。

ちなみに、

㈱伊予乃国
愛媛県伊予市市場150番地