買っちゃった。

毎年のことではありますが、営業時代のつながりで新潟『岩船米』を注文しました。
山の中のものですので、もともと甘みもあるし、新米のうまさに期待してます！
話によると今年は昨日まで稲刈りだったとか…
地域によっても気象条件によってもずいぶんと稲刈り時期が異なるのですね。

家庭用精米機で精米しながら食べているので、物欲全開！に伴い、よりガス炊飯器が…f^_^;

まずは圧力鍋で炊いてみようかな。

朝日のスーパー林道もゲートオープンのようですし、新潟へ美味いものツアーに行きたいな！