先日のことですが、ある魚をいただきました。捌く現場を見せていただきましたが、とても手際よい動きで、さくさく魚が捌かれていきます。そこであることに気付きました。それは…ウロコを取る際に包丁もウロコ取りも使用していないんですよ。ウロコを取るのに包丁もウロコ取りも使わない…代わりにあるものを使っていました。包丁やウロコ取りと異なり、ウロコが飛ばないんですよ。ウロコが飛ばないって、台所も汚れないから、後片付けも楽ですよね。代わりに使っていたのは台所で見かけるあるものです。簡単だし、安いし、いいですよ。で、なんだっけ？(^_^;)ではなく、ご存知の方いらっしゃいますか？
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2015/04/27 20:48:55
