シルバーウィーク4連休の最終日は、BBQをしてました。あまりにもBBQしていなくて、子供たちからBBQ!BBQ!と頼まれたためです。せっかくだからと、甥っ子たちも参戦させて、楽しむことに。肉は、そこらで購入したものと七面鳥は、八王子の市場で購入したもの。やっぱりね、炭火ってのは、食べ物を美味しくしてくれますね。けど、火加減が強すぎて、脂が滴っての跳ね返りのあの臭いだけは好きになれないや・・・さくらも食べたそう!久しぶりのBBQで火がついた!そろそろBBQやりたいですね~お肉屋さんも消費が低迷しているでしょうから、ちょっとだけでも貢献したいな。