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イイね!
2022年02月21日

ただのヨーグルトじゃないよ!

我が家では、継代しているヨーグルトがあります。

それは、カスピ海ヨーグルト。

パックで購入したカスピ海ヨーグルトを種として、牛乳を入れた容器に1割くらいのヨーグルトを入れて、そのまま外に放置。

一晩とか置いて固まったら、冷蔵庫へ。


そして毎日のように食べています。


ところが・・・

いろいろと立て込んでたりして、そのまま外に置いてひと月。


alt


カスピ海ヨーグルトがトロトロじゃなくて、酒造りしているかのよう。

こんな状態になっちゃったけど、普通食べる??


ひと月も外に放置してたやつだよ。


って、おっさんは食べちゃう!の選択肢しかありません!


どうなるのかは、乞うご期待!(笑)
ブログ一覧 | 食べ物 | 日記
Posted at 2022/02/21 00:09:36

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この記事へのコメント

2022年2月21日 8:11
う~ん、凄い勇気だ
コメントへの返答
2022年2月22日 20:25
保存食ですから、カビさえ生えなければ、問題ないと思っています。乳清が多いとダメだとか書いているサイトも見かけますが、乳清と腐敗は別ですしね。
2022年2月21日 20:50
なんかウマソ―ですw
そして…

おっさんは完食!

一票♪www
コメントへの返答
2022年2月22日 20:27
完食は半分正解。

結果は、半分食べて半分に牛乳を足して、さらにさっき全部食べちゃった!です(笑)

3314さんのコメントに書きましたが、ヨーグルトって保存食ですから、カビさえ生えなければ、問題ないと思っています。乳清が多いとダメだとか書いているサイトも見かけますが、乳清と腐敗は別ですしね。

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