丹沢山猫のブログ一覧

今回の四国旅行で、またまたしょうゆのコレクション？？
魚醤をと思っていたんですが、タイミングを逸してしまい・・・
それにしても一人でそんなに使うンか？？って感じです（笑）

週末にJA伊勢原の高部屋の直売所に行ったので・・・
勝栄舎牧場　「share」の「とろけるプリン」ともうひとつをいただきました。神奈川県の伊勢原市の牧場で製造されているそうで、新鮮な牛乳とタマゴを使用しているようです。小さな牛乳瓶みたいな容器に入っている、「とろけるプリン」はバニラの香りがほんのりコクのあるホントにとろけるプリンでした（笑）
もうひとつの小さいほうは、アマレットの香りが・・・って思って原材料を確認したら・・・・
オーガニックアーモンドエキストラクトって書いてあるんで、アーモンド抽出物が含まれていたのね。
とろけるプリンの方が好みですね。
もうひとつのプリンは、香りも舌触りもいいんですが、アマレットのような香りから・・・・
自分には、ゴッドマザー or ゴッドファーザーとか・・・フレンチ・コネクションとか・・・・
カクテルが頭の中に浮かんでしまい・・・・
禁酒中なんで、飲みたくなります（笑）

高知にて「せとか」なるみかんを購入してきました。
これは・・・1個250円
？？なんで？？って感じでしたが、チャレンジ！！
東京へ帰ってきて、いただきました。
お味は・・・・

さっぱりした梨のような甘みとオレンジに近い香りが凝縮したみかんでした。
さすがに1個250円なだけはあるかな？
酸味が強いのが大好きな方にはちょっと・・・
かも。

四国旅行で行った先の高知の道の駅だったかな？で購入してきました。ちょっと前に浜松で購入した干し芋が・・・だったため、リベンジ。で、そこの道の駅には「かき芋」とふつうのものがあったのですが、「かき芋」のものを購入。で、帰宅して食べてみました。
結果は・・・・

冷えたまま食べたら、弾力とねばりがすごい。においは、いぶしてあるのかな？ほのかにそんな感じの香りが。甘みは・・・・
食感を楽しみました（笑）

温めて食べたら、弾力はだいぶなくなってしまいましたが、ねばりが少しって感じで、味についてもあっさりした感じのものでした。

この前、浜松に立ち寄ったときに思わず購入したほしいも。
一人で食べたら、すぐに完食（笑）
あまみがそんなになかったけど・・・
炙って食べれば良かった・・・