丹沢山猫のブログ一覧

小松菜と厚揚げの炒め物

酒の肴に簡単料理

材料：

小松菜1束
厚揚げ1枚

ごま油大匙1
しょうゆ小さじ1
片栗粉小さじ1
日本酒大匙1
塩適量
コショウ適量

小松菜を3cm程度にカットし、そのサイズに合わせて厚揚げを3cm程度の長方形に薄くカットする。
厚揚げに塩、コショウで下味をつける。

ごま油を入れ、中火で熱したフライパンに厚揚げを入れる。
適度に熱が通ってきたら、小松菜の茎側を入れる。時間差で葉の部分も入れる。

最後に片栗粉を溶いた調味料で味を加えて完成です。

酒の肴に簡単料理ではありますが、味が薄めですので、家族のために作るでも良いと思います。

父ちゃんの夕食レシピでもあり、キャンプだと野菜不足になりやすいこともあるので、そのための備忘録であったりもします。

昨日のことですが、L型パジェロ乗りの友人、コジ太郎さん家族と遊んでいただきました。
今回は、国際線ターミナルの展望デッキへ行きたかったこと。
落ち着いた雰囲気で食事をしたかったことなどから、羽田空港で落ち合うこととなりました。

やっぱり国際線ターミナルからの眺め、いろんな国の飛行機を見ることができ、
子供たちだけでなく、大人たちも大喜び！って、自分だけだっけか・・・（苦笑）

EVA　Air

CATHAY


やっぱり飛行機カッコいいですね！

長いレンズがより欲しくなってしまいました（笑）

L型パジェロが2台


このパジェロ、およそ10年のお付き合いかな。


羽田空港から葛西臨海水族園へ。

葛西臨海水族園といえば、まぐろが話題ですが、わたしにとっては、こっちに興味津々！

オス♂メス♀事情ですよ！（笑）


あ、若者たちのオス♂メス♀事情じゃありませんからね！
水槽の中のオス♂メス♀事情ですよ！（笑）

やはりマグロが激減。


ホントにいません・・・


2匹だけおりました。


感染症？なんなんでしょうね。






『L型パジェロが繋ぐ縁』
その象徴がこのウインチです。


ウインチベッドはわが友人からいただいたもの。配線はコジ太郎さんのお付き合いある方から提供されたもの。それを加工したのもコジ太郎さんのご友人。

繋がりって大切ですよね。詳細については、コジ太郎さんの整備手帳でご確認くださいね。

L型パジェロウインチ取り付け　その１
L型パジェロウインチ取り付け　その２
L型パジェロウインチ取り付け　完成
ウインチ配線


夕方まで1日家族で遊んでいただきました。


何年ぶり？10年ぶりかな？


ホントに久しぶりに観覧車に乗ることもできました。
前回は誰と乗ったか、忘れることにしましたが、
実は葛西臨海公園にはいろんな思い出があったりします。
いろんな意味でここでは書けませんけどね（苦笑）





今回撮影したお気に入りの一枚