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え～、本日は晴れましたが、布団を久々に干せました。いい天気でしたが、風が強かったので寒いこと、寒いこと・・・。


夕方にいつものようにしっかりと歩いてきましたが、桜もまだ咲いている状態ですね。やっと葉が見えてくるようになってきましたが、まだ満開に咲いているのは気持ちが悪いですねぇ～。

で、本日の夕飯は、冷蔵庫に残っていた天麩羅です。えびと長ネギのかき揚げ、青海苔、ごぼうの天麩羅でした。これをオーブントースターで焼きました。ただし、オーブントースターは、温度調整機能が付いているタイプで、火力は１２００Ｗで、１分は内部を温めて天麩羅を入れて２分温めて、また返して２分の計５分も温めると綺麗に焼けます。もちろん、付属のオーブントースターの金属皿にアルミホイルを敷くのも忘れずにｗ。

もし、買ってきた揚げ物でも衣が揚げたてのサクサクの状態が甦りますし、なにより余分な水分＆油分が落ちます。

少し高めのオーブントースターは本当に重宝しますね♪

こんな感じで。