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え～今年の１０月以後から、うちの鍋の定番の調味料があります。

それは石川県に本社がある食品メーカー・まつやが製造をする、とり野菜みそです。

これは、みそ鍋の素でして石川県では、半世紀の歴史があるのですが、今年から全国的に販売がされていて結構売れているそうです。

なお、茨城県の海沿いの民であるうちの夫婦にとっては、マジではまった味でしたわｗｗｗｗ

鍋の具に野菜と豚肉でも相当旨いですが、具に牡蠣を入れても生臭さが抜けてこれまたまろやかな味になりますわ～。

これは石川県民に愛される味なのも納得です。

こんな感じで。