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え～最近うちのトーストの中で大当たりをしたものがあります。

それは『みんなの食卓シリーズ』にある作品で、治島カロさんが描くシリーズ『自炊男子タカちゃん』がありますが、最新号のＮｏ１３号にあるしらすトーストです。


話は、主人公でフリーの料理ライター・タカちゃんが、子供のころの思い出として描かれていました。
子供のころのタカちゃんが、冷蔵庫にあったジャムの瓶を割って泣いている所に父親が「こういうトーストがある」という事で、さっさと作ったという話です。

材料は、食パン、シラス、マヨネーズ、わさび、焼きのり。量は適量で。

作り方

１：パンの上にマヨネーズとわさびを混ぜながら塗る。わさびを多めにすると美味しい。

２：しらすを乗せる。

３：その上から少量のマヨネーズをかけて、オーブントースターで約３分ほど焼く。この時オーブン内を約１分ほど予熱をしておくと綺麗に焼ける。

４：焼けたらトーストの上に焼きのりを散らして、出来上がり。

簡単ながらも美味いトーストとなります。お試しあれ。

こんな感じで。

※：追記
この同じ投稿が重複をしたので、後のものは削除しました。