時代はシュウちゃんラーメン

キャブレター発注ミス@ひでエリです。

腰下エンジンにソッコーバラして部分ドナしてきたのち、始動に難ありなTRX70どろんこ1号のキャブレターを新品交換することにしたのですが、インマニサイズをよく確認せず、オーバーサイズのキャブレターを買ってしまいました。
仕方ないので追い金して、新品の純正互換キャブレターと誤発注のオーバーサイズキャブレターに合うインマニを追加発注しました。
こんだけ買っても1万円しないので乗れるオモチャとしては良いプラモです。

これで純正互換キャブレターでも改善しなければ、オーバーサイズキャブレターで様子を見ると。キャブレター2セットあると面白そう。

さて最近、痩せ気味になってきたのでカーボローディングしようと思い、本国の人からみたら全部炭水化物に見えるオカズがない定食、ラーメンライス餃子定食を食べに、地元で評価の高いシュウちゃんラーメンに行ってきました。

この街にはラーメンといえば昔からの有名店、宝莱軒という地元ラーメンチェーンがあるのですが、何だか子供の時から高校生くらいまで食べていた味と変わってしまい、何だかあっさりかつ麺もシュッと感がないというか微妙なラーメンになってしまった気がします。
最寄りのラーメン屋は百八という博多系ラーメンなのですが、妹に聞いて最近美味いのはここ！というシュウちゃんラーメンに行ってきました。
店は毎日15時までしかやっていません。
コロナ対策なのか、夕方は客が来ないからなのか、仕込みに凄く時間がかかるのか、サボっているのかの何れかかと思います。

お昼時に行ってみましたが、運良く待ちなしでサクッと入店できました。
が、入ると直ぐにドンドン客が来てあっという間に8人ほど待ち行列が。人気店なのは間違い無さそうです。

待っている間にテーブルを見回すと、ニンニク潰し機があります。あーこれこれ、こんなのあったなと。コレでニンニクの粒をグイッと潰してラーメンに入れるのです。擦りニンニクより香りがよいですよね、出来立てですから。

さて数分待って硬めでお願いしたラーメンセットが出てきました。
ラーメン、ライス、餃子、漬物セットで930円。まあ普通の値段というかココでは最高値セットです。

うん、美味い。
麺は好みの細麺、スープは背脂ほどほどの熱々濃いめスープ、チャーシューもジューシー。
餃子は小さめの博多一口系で大きさは不満なものの、味はまあまあ。
ご飯は本当は要らなかったのですが、餃子とラーメン単品で頼むとほぼ同じ値段になってしまうため貧乏性で頼んでしまいました。
まあたまには良いでしょう。

ラーメンは食いたがるものの、必ず残してしまうマイ奥の残飯も平らげて、はからずも半替え玉してしまいました。
この時期までは窓全開で快適に食べられましたが、夏はエアコンかけて全閉ですよね。あまり広い店ではないので、これだけ客がくるなら次来るのは秋かな〜。
それまでは最寄りの百八で我慢しよう。
つてラーメンとかほとんど食べに来ないですけどね。