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リセットさんのブログ一覧

2014年07月25日 イイね!

うなぎ

うなぎ会社からの差し入れで

スタッフ全員にウナギ弁当をいただきました(*^^*)

ウナギ嫌いな人も居るので、

私が涙を飲んで二人前食べました (T-T)

お腹がパンパンになったので 昼寝させて頂きます
<(_ _*)>
Posted at 2014/07/25 14:26:02 | コメント(3) | トラックバック(0) | 食事 | 日記
2014年07月19日 イイね!

これも大好き

これも大好き自分の中では、三重県三大名物と決めている和菓子!

本来は、伊勢三大餅と言われている『へんば餅』

でも、私の中では、最後の3つ目は、津市の『蜂蜜まんじゅう』を 入れるので!
三重県三大名物と『勝手に』言わせて頂きます(>_<)

赤福、



へんば餅、



蜂蜜まんじゅう



今日は、伊勢まで走り!

へんば餅を食べて来ました(*^^*)



柔らかく延びる餅生地にコシアンが絶妙なのですが

この!よく延びる餅生地を利用して子供の頃は、特殊な食べ方をしていました(^^)d

まず、へんば餅の端の部分を少しカジッて!
中味のこし餡だけを絞り出して食べます!

皮だけに なった『へんば餅』

少しカジッた部分の穴を舌を使って穴を少し広げます!

その穴から空気を吹き込み、へんば餅を膨らませる!

綺麗に丸く膨らませる!

唇を使って穴を塞ぎます!

途中で破裂したらアウト(>_<)

綺麗に丸く膨らませる事が出来たら!

貴方は、『へんば餅・マイスター』の称号を手に入れたと思って下さい(*^^*)

写真が無いのが残念です(-_-;)
お土産を買って、友人の所で披露したら…………………


食べ物で遊ぶな(# ゜Д゜)

と、叱られました(-_-;)
Posted at 2014/07/19 00:14:57 | コメント(3) | トラックバック(0) | 食事 | 日記
2014年07月06日 イイね!

大好きな和菓子

大好きな和菓子知っている人は、知っている

蜂蜜饅頭!

温かいと さらに美味しい(^q^)

Posted at 2014/07/06 22:45:53 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食事 | 日記
2014年06月16日 イイね!

成れの果て(;^_^A

成れの果て(;^_^A昨日のイカの成れの果て(;^_^A

スタッフが美味しく いただきました(^人^)
Posted at 2014/06/16 23:32:11 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食事 | 日記
2014年04月11日 イイね!

料理勉強スタート

料理勉強スタート俺の娘は、全く料理が出来ない(T_T)

前の家では台所に入れて貰えないの事も有ったのだが
袋ラーメンが関の山である

そんな私は、小学生から親に料理を『無理矢理指導』させられていたので 得意では有ります(--;)

そんな出来ない娘を 料理指導する事に(´-ω-`)

一緒に住み始めて10日余り

まずは、ゴハンの炊き方から始まり
和食の出しの取り方、包丁の使い方、まだまだ初心者です

今夜は、学校で『お弁当』の日が有りまして
『自分で作りたい!』
『タコさんウインナーとカニさんウインナー!それと卵焼き』
を リクエストされてました
仕事が終わり 帰宅したのが夜の10時!
ゴハンを炊いて 私の帰りを待っていました

お弁当用の赤いウインナーと普通のウインナーを一袋づつ使い
最初にウインナーのカットの仕方を数本見せながら教えて
焼きます

我ながら見事(*^^*)

娘もチャレンジ!何度か訂正させながらテスト焼きをすると
上手く出来ました(^-^)/
楽しいのか?
目を離した隙にウインナー全部をカットして焼いてました(>_<)

この量!どうすんの!


(´-ω-`) ウーン

次に卵焼きです

最初に また私が手本を見せながら焼き上げます

娘に感心されなから味見して 娘感動!
味見で私の作った卵焼きは無くなりました(>_<)

続いて娘のチャレンジ

何度か私が手を貸しましたが 上手く出来ました(^-^)/

忘れない内に もう一度作りたい!との事f(^_^;

卵のストックが無くなりました(>_<)

この量!どうすんの!

たんぱく質ばかりなので 野菜サラダも作って頂きました。
まだまだ包丁の使い方が 見ていて怖いです(--;)

写真の料理は、全て娘が作りました。

僅か10日で ここまで出来れば上出来です(*^^*)

本人が一番嬉しそうだったのが 私の御馳走でした♪

早く煮物まで到達させたいものです(^^)d

Posted at 2014/04/11 02:09:03 | コメント(7) | トラックバック(0) | 食事 | 日記

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