自家製作物、ぞくぞく仕上がり中！

まいど！

今年も色々出来上がってきました！

まずは梅酒、そしてバジルソース。

今年の梅酒はちょっと漬け込みを長く取ったので梅の風味は申し分ないけれど、若干酸っぱい(笑)
梅を出して氷砂糖を少し足しましょう！

そして、バジルソース！


畑の都合で、陽当たりがイマイチだったので生育が遅くてこんな時期になってしまいました。(笑)

出来上がりのフレッシュなバジルソースを早速お昼のパスタにしようと思います！(笑)


あぁ～やっぱりバジルのパスタが一番好き！
おいしかった～