シャ・ノアール@なべのブログ一覧

まいど！

今年もこの季節がやって来ました！
DO-TETSU納涼祭！

今年は新型ジムニーの試乗車も用意して皆さんの来場をお待ちしています。

毎年お手伝い要員として参加してますが、今年は飲食ブースを夫婦で担当(笑)
焼きそば、ドリンク、ノンアルコールカクテル、かき氷を二人で仕切ります！

八月最後の日曜日、ちょっと覗きに来てみませんか？

まいど！

今日は高校の四年に一度の同窓会総会でした。
過去に一度だけ同級生の会に参加したのは20代の頃、引っ越しや町名変更で案内が届かなくなってましたが、お知らせが来たので、部活の顧問がそろそろ定年の筈と思い参加することに。

残念ながら(昨年リタイヤしていた)顧問とは会えませんでしたが、現顧問と挨拶も出来たし、練習を見に行くことも出来そうだし、同様にお知らせが滞っていた吹奏楽部OB会にも住所変更が出来たので、そのうちお知らせが来るでしょう(笑)

会場も以前仕事をしていた地元私鉄系ホテルだったので、そっちの懐かしい顔とも会えたので、行って良かった。(笑)

まいど！

例年なら、出掛けていって食べるのが『鮎』。
今年は行きつけのスーパーでよく売りに出ています！

今年は何匹の鮎を頂いたか分かりませんが、そろそろ終いかな？と。

先日は秋の味覚さんまを頂き～

今日は夏の訪れを報せる鮎。

季節が前後してるような感じですが、それはそれ(笑)

どちらも七輪で美味しく頂きました！


さんまが美味しくなり始めたので、鮎もそろそろ終わりですね。

暑かった夏もあとわずかってことでしょうか....

まいど！

今日は嫁さんが前職でお世話になっていたので、転職の挨拶と結婚の報告と今の職場でも取引のある若波酒造に行きました。
お世話になったと言う会長夫婦の案内で酒蔵見学。


色々良い話をしていただきました。

酒蔵では、沢山の試飲をさせて頂きましたが、おいらは運転手(笑)

美味しそうなお酒を前に指をくわえて話を聞いていました。

気になるお酒を購入して帰宅。

若波酒造の底力を堪能してます！

フランスのソムリエにも認められたという『FY-2』

いや～これは日本酒ではないです！(良い意味で)
程よい酸味、時間が経つにつれ変化する味わい。
ワインより繊細な味の変化は絶妙です！

日本酒然とした味の変化じゃない、初めて味わう感じでしたね。

ちょっと、刺身や寿司じゃない、洋風な『アテ』が合う日本酒。
何を合わせるかで、楽しみ方が変わる面白いお酒ですね。

通販では既に売り切れなのですが若波酒造では在庫あり。
気になる方は酒蔵に直接問い合わせしてみてください。

日本酒の可能性を見せてもらった気がしました。