ﾄﾘ肉＆ﾌﾞﾀ肉！ﾄﾞｯﾁ派！

[Tarzan]
2013/09/26発売号の目次
トリ肉／ブタ肉　カラダに良い肉、決定戦!
あなたはブタ派? それともトリ派?
トリとブタの威力を探る! そもそもなぜトリ・ブタなのか?


|ROUND 1| 部位別対決　食卓で人気なのはどっち? 部位別戦、トリ・ブタ五番勝負!
|ROUND 2| 目的別対決　疲労回復、ダイエット……、目的別で食べるならどっち?
|ROUND 3| 揚げ物対決　「自分へのごほうび」頂上決戦! 究極のトンカツvs至高の唐揚げ。
|ROUND 4| 焼き物対決　シンプルだからこそ奥が深い! 生姜焼きと焼き鳥ならどっち?
|ROUND 5| スープ対決　「ラーメン女子」が厳選! スープは豚骨? 鶏白湯?
|ROUND 6| モツ対決　リーズナブルで栄養価の高い、鶏モツ＆豚モツの魅力!

|ROUND 7| 日本食肉史　ところでトリ肉とブタ肉は、いつから食べられている?
|ROUND 8| 牧場から食卓へ　ブランド豚を作る”種豚”と、そのソーセージ工場を拝見!
|ROUND 9| 勝利のために　競技で勝つためのメニュー選び、トリ肉とブタ肉と、それから?
ブタ・トリ肉を家庭で美味しく。専門店のプロがその技を伝授!
|ROUND 10| インスタント対決　インスタントならどっち? 鶏＆豚の32品目をチェック!

|ROUND 11| ブランド対決　日本一美味しい肉はどれ? 全国ブランド鶏vs豚対決　
肉の超プロ3人が熱く語る「牛についても語らせろ!」

★Feature 02　各界の自転車好きが推薦する　ごきげんサイクリングコース　
☆Special Report　体感、ツール・ド・フランス 欧州サイクリストのスタンダード、ここにあり。
★HARUの箱根暮らし　晩夏の芦ノ湖編


発売日:第2,4 木曜日
1冊定価:480円

…男性を中心ﾀｰｹﾞｯﾄにした健康情報系のﾗｲﾌｽﾀｲﾙ誌｡ｶﾗﾀﾞづくりの教本｡


☆自分はﾄﾘﾓﾓとﾋﾚｶﾂが好物です。
牛肉は少々！