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2007年06月21日 イイね!

過日の麺

過日の麺えー、先日昼に食した麺のレポートでも。
といっても、精神的+味覚的な満足感が得られなかったのでおすすめスポットから外れました。

よってこき下ろし決定!(爆)

場所は某埼玉から千葉に入ったすぐの国道16号沿いにあるちょっと
見た目がおしゃれっぽいお店。
「北海道(みそ)らぁめん」とか言うお店。
黒っぽい木材を使用した内装は最近のトレンドだが、入った瞬間、
「やっちゃったか?」と地雷を踏んだ予感。

まず店員の覇気がない。しかも昼時なのにスタッフが3人のみ。
店のキャパシティがおそらく3-40人は入るのにこれだけ。。。

で、早速屋号がついた 「伝○味噌らーめん」に味玉子をトッピング。
まあ、そこからが苦痛としか言いようがありません。
少々待たされて出てきたものが

麺は加水率の高い黄色い中ちぢれ麺。
これはコシというレベルじゃなく、ゆでたの?ってくらい硬い。
九州系の硬さではなく、のど越しの悪いバサバサした食感。
小麦の香りとか味すらしません。

スープはというと
味噌ラーメンにありがちな濃厚なコク、味わいもなく味噌の味。
後味もなんもなし。

唯一チャーシューとトッピングの味玉ぐらいか。
まともに食べられたのは。。

ここまでひどいのに750円も払う羽目になるとは。
カップヌードルのほうがましだって。(笑)

で、会計してもらった餃子サービス券で確信しました。
以前、入ってぜんぜんおいしくないと思った「壱 鵠 堂」という店と同じグループでした。
やっちゃった。。。

ま、腹へり満たすだけならいいんじゃないの?
とはいえ、私の味覚には合いませんでした。。。残念。
もうちょっと引っ張って「もちもちの木」に行けばと後になって
悔しかったですよ~
Posted at 2007/06/21 09:38:41 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記

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「バイクで初ガス欠しまして500mほどスタンドまで押しました_| ̄|○
スタンド近くて助かった(汗)」
何シテル?   03/19 17:51
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