ひさしぶりに　うなぎ

以前　毎月　通っていた　うなぎ屋

　休日出勤したので　久しぶりに　夜　行ってみた

　１年ほど前から　遠のいてる

それは　板さんが　居なくなってしまってから　

　寿司メニューが　無くなるし　うなぎの焼き加減が　変わるし

　普通の店になってしまった

そろそろ　味は　戻っているのか　期待して　行ったが

　何にも　改善されてなかった

それどころか　人手不足で　全然　回ってないようだっ

　若い　おねぇさんが　数人居たのに。。。。

刺身は　非常に　おいしかったのに　肝心の　うなぎが　残念・・・OTL

　もう　本当に　行かないです

　残念。。。

　店　開拓しようっと