fjk1970のブログ一覧

昨夜から鼻水が止まらなくなったfjk1970です。
3月後半は花粉の影響を受けることがたまにあります。


さて、今宵は冷えた久保田酒造謹製「純米吟醸相模灘」を近場のスーパーで買って来たカツオのタタキの柵を自分で切って一献🎵

めちゃくちゃ芳醇な味だと言ってしまえばそれまでだけど、香りと口に含んだ時は甘く濃厚だけど、喉ごしはキリッと辛みを感じるお酒です。
とっても自分好みですね！
　　

一升瓶があったけど、要冷蔵で自分の家の冷蔵庫には入らないので四合瓶にしました...涙


久保田酒造は相模原市緑区にあるけど、昔の津久井郡でしょうね。津久井湖町とか相模湖町ね。

瓶と文字がグリーンなのは緑区を象徴しているのでしょうか。でも相模湖だとローカルだから、日本酒っぽい「灘」にしたのかも知れませね。


名前はどうでもよいです。この日本酒かなり旨いです！かんぱーい(KP)🎵