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イイね！
   
2019年07月02日

色々とサブ♪

色々とサブ♪ 貰い物のキュウリやニンジン
キャベツなどの野菜で
野菜室が満席状態に。。。



今日の晩御飯は酢豚に決めたので
サブ料理を作ります。


チョー簡単なキュウリの梅肉あえ



きゅうりを乱切りにし、塩を振る

梅干しの種を取り、みじん切り

しょう油を加えあえる。



キムチでよく作るけど、こっちの方が好き
と、娘。

写真撮ってるそばからつまみ食い


実はこの手の料理
娘は目がないんです




こちらは
にんじんサラダ




にんじんは千切りにして茹で、きゅうりも千切り。

卵は薄焼きにして千切り。


はるさめはもどして食べよく切り
中華ドレッシングであえる。


中華ドレッシングってなんだ？
何とかなりそうなもので代用







それなりに何とかなるもんですね









　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～bowっと♪～








ブログ一覧 | グルメ/料理 | グルメ/料理
Posted at 2019/07/02 22:23:59

   

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この記事へのコメント

reapapa
2019年7月3日 7:03
きゅうりの梅肉和え、美味しそうですね
この時期、梅肉は何かと食欲増進させてくれますよね～

きゅうり、
えらく安くなりましたよね

我が家は先日、５本ぐらいまとめて浅漬けしました
コメントへの返答
2019年7月3日 13:29
水分ばかりでほとんど栄養もないキュウリだけど、
何にでも使えるから有り難い野菜です。

浅漬けも食卓に並ぶと
あっという間になくなるでしょうね(笑。


   

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「初パエリアに鯛を添えて♪ http://cvw.jp/b/327888/38134708/」
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