2500BOXER4のブログ一覧

ダイソーのメスティンで0.5合炊飯をしてみました。
水は110ccくらい。
米は1時間ほど浸水してから。
メスティン、防風板、固形燃料ストーブ、固形燃料、全てダイソーで。
余談ですが防風板もストーブも畳んでメスティンに入ります。
風があったので防風板で囲い、
着火後13分、フタ開けてみると良い感じに。
あと1分ほど、計14分ほどで火から下ろし、新聞紙にメスティンを包んで蒸らしました。
ここはタオルや保温袋を使うのが一般的みたいです。
防風板は写真ではフタを開けるため広げていますが、炊飯中はぐるっと囲いにしています。






固形燃料は20分以上燃焼するので、消火しました。
逆さにして蒸らして12分、中央だけ僅か少しオコゲになりましたが、ふっくら美味しく炊けました。蒸らしは15分が一般的みたいです。