• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ＋
■ナビゲーション
  1. 車・自動車SNSみんカラ
    2. >
  2. ブログ
    3. >
  3. グルメ/料理
    4. >
  4. ブログ一覧
    5. >
  5. ラーメン探訪 Vol.346 [麺屋 魔裟維]
イイね！
   
2018年02月27日

ラーメン探訪 Vol.346

ラーメン探訪 Vol.346 シリーズ『ラーメン探訪』第346弾（今年8杯目）は、中野区は新井の人気店の登場・・・中野駅の周囲はラーメン激戦区ですがなかなか一押しのお店がなかったエリアです(^-^;
場所は中野駅から北へ700m位歩いたところ・・・お店の名前は【麵屋 はし本】ですね(^-^)






注文したのは【味玉らー麺】（850円）・・・イイ感じのWスープですね(#^.^#)






先ずはスープから・・・動物系と魚介系のバランスが見事で、ややマイルド仕立てではありますがコクと旨味がたっぷりで美味い(*^▽^*)






もちっと感とコシが両立した麺はスープとの相性抜群で美味い(￣▽￣)






シナチクは柔らかくイイ感じ・・・味玉は味も仕上げも抜群ですね！






チャーシューは箸で持ち上げると崩れる柔らかさでまずまずですがちょっと肉の臭みが気になりました(^-^;







味を確かめながらスープを飲み干して完食・・・ご馳走様でした<(_ _)>






＜麺屋 魔裟維の個人的評価＞
スープ　★★★★★　　　　 麺 　★★★★★
具　材　★★★★☆　　　総 合　★★★★★






最近いいラーメンと出会ってなかったので少々感激・・・足立区の無地や渋谷のはやしに似ているなあと思いながら、そのWスープのバランスの良さと仕事ぶり＆微妙な味わいを堪能しました(*^^)v
ちょうど客が引いたので店主とお話させて頂いたのですが渋谷のはやしはお仲間だそうでビックリ！
マイルドさの秘密は敢えて一番出汁を捨てているとのこと・・・派手さはないラーメンですがこのバランスは誰にでもおススメしたくなる逸品だと思いますよ(^_-)-☆


ブログ一覧 | ラーメン探訪 | グルメ/料理
Posted at 2018/02/27 16:48:04

   

イイね！0件



タグ

ラーメン 中野区 Wスープ 中華そば おすすめスポット
ガソリン・軽油7円/L引クーポン・全国の宇佐美SSで使えます ※マイカー登録が必要になります。

今、あなたにおすすめ

ブログ人気記事

奥出雲・湯村温泉
ドウガネブイブイさん

温泉探訪805(群馬県・松の湯温泉 ...
a-m-pさん

ゆったり楽の湯&BGM
kurajiさん

BUFFALO NAS LS720 ...
R172さん

プチ飯テロ(*´∇｀*)
zx11momoさん

番外 フェラーリ 612 スカリエ ...
ひで777 B5さん

この記事へのコメント

spiken
2018年2月27日 19:19
こんばんは！美味しそうですね♪しかし一番出汁を捨てるとはすごいですね(^o^)/
コメントへの返答
2018年2月28日 7:10
おはようございます！
周りに煮干し系のラーメン屋が多いこともあって意図的にマイルドにしたとか・・・これがまたイイのですよ(#^.^#)
シュール
2018年2月28日 22:44
ちょうど日曜日に行った店です・・・（汗

確かに、うまかった～♪
コメントへの返答
2018年2月28日 23:10
こんばんは！
そうだったのですね・・・現状今年のNO.1ですよ(#^.^#)

   

プロフィール

「ロッテリアの私的な定番の1つ・・・ http://cvw.jp/b/1946481/48584132/」
何シテル？   08/13 18:14
麺屋 魔裟維　と言いますがラーメン屋ではありません（爆） ラーメンの食べ歩きの他、食への探求心から安くて美味いものを探し続けています！ 結婚してからはG...

ハイタッチ！drive

みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2025/8 >>

日 月 火 水 木 金 土
      1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13141516
17181920212223
24252627282930
31      

ブログカテゴリー

リンク・クリップ

SOFT99 超鏡面精密研磨セット 
カテゴリ：その他（カテゴリ未設定）
2024/07/17 16:24:16
アルファラメオvol.217 麺屋独歩@昭島市中神 
カテゴリ：その他（カテゴリ未設定）
2024/07/16 18:03:10
★１１月『前編』紅葉の奥多摩湖！今年もあと２回の車道楽！思いっきり楽しみましょう！FC-WORKS奥多摩湖オフ開催です！＼(^o^)／ 
カテゴリ：その他（カテゴリ未設定）
2022/11/13 20:00:40
[ 他のクリップをチェック ]

愛車一覧

BMW 2シリーズ クーペ 黒Mクン (BMW 2シリーズ クーペ)
2014/12/23に納車になったサファイヤブラックのM235iです。 前車335iカブ ...
その他 PELTECH TDA-712L plus アーバンスポーツくん (その他 PELTECH TDA-712L plus)
2024年9月23日納車の初めての電動アシスト自転車です。実用性を持ったスポーツタイプの ...
その他 アルインコ プログラムバイク 肉体改造マシン (その他 アルインコ プログラムバイク)
アルインコ製のスピンバイク（エアロバイク）・・・従来はマグネット式を乗り継いでいましたが ...
その他 自転車 トニーノ・ランボルギーニ (その他 自転車)
10/23に11年乗ったチャリに替わり購入し、28日に到着・組立(^O^) Wサスペンシ ...
[ 愛車一覧 ]

過去のブログ

2025年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2024年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2023年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2022年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2021年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2020年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2019年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2018年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2017年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2016年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2015年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2014年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2013年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
ヘルプ｜ 利用規約｜ サイトマップ

あなたの愛車、今いくら？

複数社の査定額を比較して愛車の最高額を調べよう！

あなたの愛車、今いくら？
メーカー
モデル
年式
走行距離（km）
© LY Corporation