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2020年07月09日

いろいろ作ってみた Vol.54

いろいろ作ってみた Vol.54 学業と主夫業の両立の難しさを痛感する日々の中、久々にお届けする男の料理のサブシリーズ『いろいろ作ってみた』は第54弾・・・期末の単位認定試験が近づいているとあって学業が結構ハードなため、手を抜きたいのが本音(^-^;
とは言っても簡単料理とか総菜ばかりではメンツもたたないところが厳しいところですね!








先ずはお昼でビーフンぽく見えますが焼きソーメン・・・味付けは鶏ガラスープ+塩+ごま油ですが簡単で意外に美味いのですよ(#^.^#)








前日がやや手抜きのカレーだったので翌日のお昼はカレーうどんに・・・肉がほとんどなくなっていたので厚揚げを薄く切ってアクセントにするのがミソですかね!








夕食は小松菜の胡麻和え、ナスの煮びたしでメインは豚ロースの酒粕漬け・・・お友達から頂いた香りのいい酒粕に味噌を混ぜたものに丸1日漬け込んで焼いたのですが酒粕の旨味でやっぱ美味かったですよ(^_-)-☆
ブログ一覧 | 男の料理 | グルメ/料理
Posted at 2020/07/09 18:26:20

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