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イイね!
2021年04月02日

いろいろ作ってみた Vol.63

いろいろ作ってみた Vol.63 学業と主夫業の両立の難しさを痛感する日々の中、お届けする男の料理のサブシリーズ『いろいろ作ってみた』は第63弾・・・これまでカミさんが作らなかった料理で完全に私の定番となったのはなんといってもちゃんちゃん焼きと芋煮ですかね(^.^)
最初は日本の鮭を使っていたのですが脂がのっている方が美味いのでトラウトサーモン(海水で養殖されたニジマス)を最近は使っています!







先ずはお昼ですが鶏南蛮つけ蕎麦・・・ちょうど前日にイイ下仁田葱を安く買えたので美味しく頂けました(#^.^#)







夜は大根の甘露煮、きゅうり・わかめ・カニカマの酢の物でメインは鰹のたたき・・・鰹のたたきはで売られているものを切って食卓へ出す方がお得でボリューミーです!






続いてはもやしの胡麻和え、たこときゅうりの酢の物、メインは鶏モモ肉とたっぷり野菜の味噌炒め・・・そういえばほとんどの夕食に味噌汁かスープ(洋食)を作って出しているので悪しからず(^_-)-☆
ブログ一覧 | 男の料理 | グルメ/料理
Posted at 2021/04/02 18:05:37

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