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  5. ラーメン探訪 Vol.879 [麺屋 魔裟維]
イイね！
   
2024年09月22日

ラーメン探訪 Vol.879

ラーメン探訪 Vol.879 シリーズ『ラーメン探訪』第879弾（今年55杯目）は、ボランティアの講演のために訪れた練馬区は上石神井の人気店の登場・・・通算4回目の訪問ですが前回食したまぜそばの確認での再訪ですね(^.^)
場所は西武新宿線上石神井駅から歩いて6～7分でしょうか・・・お店の名前は【中華ソバ モンタナ】ですね！






注文したのは前回唸った【カリーまぜそば】（1050円）を・・・2回食べて唸れば本物という意味合いですね！






具材はひき肉カレー、シナチク、なると、ネギ、海苔、魚粉、パクチー、卵黄等まあ見事にバラエティ・・・






まぜそばなのでとにかく混ぜる混ぜる・・・






さて実食ですが三河屋のコシの強い極太麺にカレー主体の味わいはやっぱ美味い(￣▽￣)





食べ進めると魚粉や海苔とカレーが絡まるとより美味く・・・ただ今回はカレー&スパイスがやや弱かったことで苦手なパクチーが目立って残念(>_<)






残った具材で追い飯（無料）が定番パターンですが既にお腹いっぱいで完食・・・ご馳走様でした<(_ _)>






＜麺屋 魔裟維の個人的評価＞
タ　レ　★★★☆☆　　　 麺 　★★★★★
具　材　★★★★☆　　総　合　★★★★☆





前回はほぼオール5を付けましたが今回は総合で★4つ・・・まあカレーも生き物というのでその日の出来で味わいが違うのは致し方ないのでしょうがスパイス系と魚粉、そして辛味が弱く、パクチーがいやに目立ったのでした(^-^;
前回はパクチーも含め完食しましたが今回はパクチーの7割は避けて残した・・・美味いのは間違いない一杯ですが2度目の正直でラーメンアワード上位は厳しくなりましたよ(-。-)y-゜゜゜

ブログ一覧 | ラーメン探訪 | グルメ/料理
Posted at 2024/09/22 18:02:34

   

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タグ

ラーメン 練馬区 上石神井 まぜそば カレー
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この記事へのコメント

シュール
2024年9月23日 9:10
このまぜそば確かに目を引かれますね！
私も、パクチーはちょっと苦手かな…（笑
カレーまぜそばは、地元「こそっと」のインドの目覚めが一番好きですね～(^^♪
コメントへの返答
2024年9月23日 17:52
こんばんは！
おっ！こそっとにインドの目覚めって確かにメニューでは見た事ありましたが食べた事ない・・・近々行ってみよう(#^.^#)

   

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麺屋 魔裟維　と言いますがラーメン屋ではありません（爆） ラーメンの食べ歩きの他、食への探求心から安くて美味いものを探し続けています！ 結婚してからはG...

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