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イイね!
2021年10月02日

お酒のいろいろ♪(旭酒造 純米大吟醸 獺祭磨き二割三分 編)

お酒の備忘録です。

2018年6月に呑んだお酒です♪



旭酒造株式会社 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分

『23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香りと口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘味、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。』

だそうです。

もう いわずと知れた「獺祭」の二割三分ですね♪

また飲みたいなぁ(#^.^#)



ブログ一覧 | おさけ | グルメ/料理
Posted at 2021/10/02 17:30:48

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