とど＠のブログ一覧

会社のコンペです
社長と同じ組…

スコア考えず　楽しくいこぉ～っと(笑

「疲れたなぁ～」
男は出張用のキャリアーを引きながらつぶやいた…

今日は東京の本社で会議であった。

やはり最近の景気を反映し、来期は厳しい予測となりそうだ…

ホームのエスカレーターに乗り、フロアを降りていく

ココはＪＲ高崎駅…

会議終了後、懇親会を済ませ、新幹線で移動してきたのだ

改札口をでて、駅のコンコースを歩く男…

しばらくして、駅を出る。

男の泊まるホテルは左側にある
男はホテル方向に歩きだした…

途中の居酒屋の赤提灯には目もくれず、もくもくと歩く

ふと 男は歩みを止める
赤提灯は赤提灯でも「らー」の文字が…

しかし、時間がない。
チェックインをすませなければキャンセルになってしまう。

ホテルまでは歩いて、あと５分だ






５分後、男はカウンターに座っていた

ここは「麺匠　やまちゃん」さん




こんな時間であるが、そとで行列を作っている


メニューを見た後、男は注文をした・・・

しばらくして、ラーメンが目の前に・・・




「匠　ラーメン」中盛り（２玉）である。

とんこつと鶏ガラ、そしてかつお節でつくった和風ラーメンである。

男はひとくちスープをすする・・・

「あち！」　

とにかく熱い！

お店のカウンターにも熱さにこだわっていることが書いてある
最初にラーメンのみで味わってもらうために、チャーシューやメンマなどは別皿になっているとのこと

それほどこだわったラーメンのようである。

たしかに和風であるが、スープに膜が張る・・・

とんこつだからだろうか

比較的しっかりした味であるが、かつお節のいい香りが抜けていく

麺は丸太麺で、噛み切ろうとすると、歯にてきとうな抵抗感があり、「くにゅ～」という感じで歯が入っていくのである

男には初めての食感であった

「はぁ～」

男は安藤のため息をついた

今朝は５時起きであった

ようやく移動の疲れと仕事のプレッシャーから解き放たれたのである…

最後の一滴まで「らー」を堪能した男であった

しかし、なぜ男が高崎市にいるのか…

理由は謎である…






そのころ　ゴンは・・・



晩御飯がもらえず、ふてくされていた。

つづく

今日は本社です

お昼は…

せっかくなので、「どん兵衛」イースト(^.^)b

では、いただきます(笑

ハンドルが振れるわけではないですが、なんか腰のあたりがふらふらする感じ…

スタート直後の低速域だけで、スピードがあがればなともないんですがねぇ～

ふわふわにふらふら
最悪ぅ～

やっぱタイヤバランス？

と　いう訳でピットイン(笑

やはりフロント二本のバランスがズレてたみたい(笑)
いつものふわふわに戻りました(笑

「ふぅ～」男は小さくため息をつく

心地よい疲労感に包まれて、男は夕陽を背に愛車をはしらせていた…

信号のない山間部の大規模農道・・・

男はゴルフの帰りであった

夕陽のオレンジと影のつくる黒で、周りの景色はコントラストが高く目にしみる･･･

車内には小田和正が流れていた

この黄昏の中で聴く、小田和正の切なさを歌う歌詞が男の心に染み入ってくる

過去の失恋でも思い出しているのだろか…

やがて大きな「Ｔ字」交差点にさしかかる。

男の自宅方向は右折である

男はとうぜんウィンカーを左に出し、愛車を進める

そう

賢明なみなさんはもうお気づきだろう…











男は「うどん」屋さんを目指してした

















うっそぴょーん！




あっ　失礼…

しばらく片側１車線の国道を奥能登方面にクルマを走らせる

交差点から１５分ほど走ったであろうか

男はウィンカーを左にだし、駐車場に愛車を停めた

ここは…





「３番ラーメン」さんである。

石川県のあちこちにある「８番」ではない　「３番」である

名前の由来はよくわからない

男はカウンターに座り、メニューをのぞきこむ…

心の中ではすでに決めていたメニューがあるが、他のメニューもチェックする

しばらくして

「グリーンめんにチャーシューのトッピングって出来ますか？」


このお店にはワンタンがない
となると、やはりチャーシューを頼むつもりである

奥さんが「ええ　できますよぉ」

「じゃ　野菜グリーンめんのチャーシューでぇ　しょうゆ味の大盛りで！」

「はい　わかりました」

男はメニューに見入っていた

しばらくして、「おまちどうさま」っと

奥さんがらーめんを運んでくる





なんともボリューム満点のおいしそうならーめんである

しかし、グリーンめん

聞きなれない言葉だ…

どんなものなのか？





それが　これだ！

ﾜﾝ･トゥー･ｽﾘｰ♪






これは地元の特産品である「中島菜」を麺に練りこんでいるラーメンである




しお、みそ、しょうゆのほかに、とんこつ、たんたんがあるらしい

男は麺を多めにほおばる

かすかではあるが、しかし、しっかりとしたお菜っ葉の香りが鼻腔をぬけていく･･･

「う～ん　こんなの初めてだぁ」

スープも醤油であるが、野菜のエキスもあり、かなりさっぱりしている。
ある種、野菜スープのような感じである。

チャーシューは厚みもありかなりしっかりした歯ごたえがある

しかし、これもあっさりしており、あっさり系のスープにあう

キャベツ、ニンジン、もやしなども、ちゃんと火が通っているが、シャキシャキ感が残っており
食べ応えがある

これは男でもお腹にきたようである

食べ終えたころ、ご主人から声がかかる

「どこから　おいでですか？」

男がパシャパシャ携帯で写真を撮っているので、遠方からのお客さんだと思ったらしい…

「いえいえ地元ですよ（笑　　◎◎からきたんです」

「そうですかぁ　ようこそおいでくださいました」

このあと、ご主人から
・この麺は１０年ぐらいまえから始めた
・最初のころは「ヤクルトラーメンだ」といわれた
・ここ２～３年でグリーンめんを注文するお客さんが増えた

などなどいろんな話を聞くことができた

男も５年くらい前に情報を仕入れていたが、こちら方面にくることがあっても「らー」の時間はとれなかったのである
１５分くらい話をしていただろうか

「からん　からん」とドアがあき、一人の初老の男性が入ってきた

入ってきてすぐにご主人に話かける

常連さんのようだ。

男は奥さんにお勘定を頼み、店をでる

あたりはもう真っ暗であった…








そのころ　ゴンは…














あたまに「じゃがりこ」をのせていた


つづく