8/04のいろいろ♪（高山ラーメン　ひさご 編）

やっと8月のブログ（爆
まぁ　どーでもいい のはちょっとすっ飛ばして(;^ω^)



この日は「秘密のケンミンショー」で高山ラーメンやってましたね♪

「まさごそば」さん･･･

１２年ほど前に　　　行ったこと あります♪





濃い口のしょっからいラーメンって書いてますね



スープと醤油ダレを一緒に煮込むそうですね




醤油の甘さも出る、コクも出る。
そりゃ濃いわけだ･･･






って　













おいおい んじゃなにか？
私が食べた時間帯は味が濃かったってこと？
薄い時間帯じゃ味が違うって事？？

いやぁ　らーめん屋さんなら　一定の味をキープして欲しいよねぇ～
でも、これもありですかね(;^ω^)

らーめん屋さんじゃないけど、大阪にいたころ、某中華系のお店で毎回「レバニラ炒め」注文するけど、毎回味が違ってたことあるんですよね
だから「飽きない」（爆

まぁ　らーめんにそれが許されるのかわかりませんが･･･
とにかく　このお店がいちばん歴史が古いってことなので、「あり」なんでしょう（笑





恒例の試食会



お酢をぶっかけてましたね（驚

私が行ったとき、お酢ってあったかな？
それにお酢ぶっかけてる人っていたのかな？


う～ん･･･
お酢をぶっかけた高山ラーメン　食べてみたい（笑