ショコラメロンパン

おはようございます(⌒O⌒)/

今日も雲がありますが晴れて気持ちよいですね。
これから家へ帰って車弄りの続きをしようと思います。

さて、昨日食べたメロンパンの紹介をしますね(￣▽￣)

まごころ仕込み おいしいパン生活
「ショコラメロンパン」

大御所、山崎製パンのメロンパンですね。
サークルＫ、サンクスで扱っています。
１個１０５円ですよ(￣▽￣)

早速食べてみましょう。

袋を開けると、わずかに甘い香りがします。
それほど強い香りではありませんが、夏場になるとまた変わるかも知れませんが・・・

表面のクッキー生地は、硬めですが食べるとボロボロこぼれる系ですので注意が必要です。

表面には、お約束のグラニュー糖がまぶしてあります。

食感は、サクサクした中に「ザクザク」した歯ごたえがあります。
何でしょう？

生地の中に砂糖の塊が入っています。
コレが絶妙な間隔で入っているので、サクサク・ザクザクの食感を生み出していますo(＾▽＾)o

甘いですね～(笑)

中の生地は、柔らかいですよ(⌒O⌒)
チョコレートというか、ほろ苦いカカオの味がします。

コレを表面の「皮」の部分と一緒に食べると、何とも言えない味のハーモニーが生まれます(≧▽≦)

まさに「カリ・もふっ」っていう食感に、甘い皮とほろ苦いパン生地のハーモニー。
ココアの香りがとても美味しい、基本に忠実なメロンパンでした。

正直、生地だけでこんなに美味しいメロンパンを作る山崎製パンは、大御所中の大御所ですね。

では、今日もコソーリとよろしくお願いします♪