松茸の鉄瓶蒸し

松茸を購入したので土瓶蒸しが食いたい！
しかしうちには土瓶が無いので、必然的に
鉄瓶を使うことになる。









せっかくなので自宅にある囲炉裏に火をつける。
一回燃えてた途中で火を消した炭なので着火剤を使うと少しの量で燃え始めた。


土瓶をセット。
松茸の良い香りなど猫どもにはわからないだろう。寝てて起きない。
これがサンマとかだったらねだる声の合掌である。


あー良い味。美味いわ。
ご飯のおかずにはならないけどな！
土瓶じゃなくて鉄瓶なので、鉄臭いかと思ったけど問題なかった。


もちろん焼きもしますよー。
でも少し量が足りないのでクロカワと言うキノコも一緒に。
焼いてポン酢でいただきます。美味いわー。



最近車以外の画像でブログが終わるので、車の事も。
この土日はいろいろオフ会があるので車を洗車。
ストラトスとアヴァンタイム、夕方から始めて夜までかかった。
ちゃんと横着せずに固形ワックスも塗りました！
赤、青、黄色、とよく見たらうちのナンバー取ってる車たち、色が派手だな。



玄関先で洗車してると宅急便の荷物も到着。
今年は真冬キャンプをやりたくてトタンの薪ストーブを購入したのだ。
ステンレスならともかくトタンは1年持つけど2年目はもたない、って事だけど
まあ初心者だし壊れる事前提で、まずは安価なこれでTRYしてみよ。


楽しい土日を迎える秋の金曜の夜の、何でもない1日。