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★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★

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2024年05月18日 イイね！

小田切牛 堪能コース 4800円税別　小田切牧場直営 焼肉 おたぎり

小田切牛 堪能コース 4800円税別　小田切牧場直営 焼肉 おたぎり
5/18(土) 長野市「キッチンハウス ミックス」で300gのカツ定食のランチを食べ その後長野市・スズキアリーナ信州長野で愛車ワゴンRのスズキ純正タッチペンによるボディの傷修復を済ませる
　

夕食は中野市一本木にある「小田切牧場直営 焼肉 おたぎり」へ




店のパンフレットを入手し 和牛焼肉なのにリーズナブルな焼肉のコース料理「小田切牛 堪能コース 4800円」（税込5280円）がとても気になり 事前に堪能コースを予約して娘と焼肉を食べに行って見た

店の場所は

R292号「一本木」交差点方向
店の前に「中野市民体育館」


一本木公園方向


夕方になると焼肉のノボリが表示


右に老舗の人気スーパー 新鮮屋オタギリ
新鮮屋オタギリHP 営業時間 9：30〜19：30 臨休有り




小田切牧場直営 焼肉 おたぎり
営業時間 17時〜21：30 LO 火曜・水曜定休日 Pは店の左に2箇所
店は2023.12.27オープン






一部のメニューと営業・定休日案内




18：40 酒を呑みたいので娘の車で来店


入口を入るとすぐにランチメニューがあり5/18(土)にスタートしたと聞き 当分の間金土日 11：30〜14時の営業


縦に長い店内でテーブル席は5つ 奥に厨房 厨房の手前左に男女共同トイレが1つ jazzピアノのBGMが流れ 男女スタッフさんからいらっしゃいませの声がけ


マスタード・おろしニンニク・ドレッシングが販売

自分達の他に3組の先客

40代の店長小田切さんに名前を告げると奥から2番目の席に間仕切りのノレンを上げて案内


6人掛けのテーブル席




あいさつ文と黒の紙エプロン


本日のお品書き

テーブルに置いてあったメニュー



グランドメニュー⬇︎税別料金




小田切牛堪能コース 全8品4800円と小田切牛雅コース 全11品7800円のメニュー






何故かこのページの下に※掲載価格は税別となりますの表示が…


こちらにも ※掲載価格は税別となります









若い女性スタッフさんにミニビビンバとミニ冷麺に芋焼酎 赤霧島をロックで注文して料理を待つ


先にキムチとナムルの盛合わせ





ナムルの量が多め


続いて赤霧島のロック


赤霧島のロック 600円税別


続いて3種のピンチョス


女性スタッフさんからローストビーフ・チーズと国産馬刺し・小田切牛の煮こごりの説明




ローストビーフ ウンマッ！




トロトロの馬刺しはかなりウンマッ！！




小田切牛の煮こごり 言葉で表せないウマサ！

キムチ類





ほどよい辛さで美味い！


小田切牛のロース炙りしゃぶと自家製ポン酢になりますと店長が自ら焼いてくれる






油脂で油膜を作る


肉は薄く凍っている







焼き加減は聞いてくれお任せでお願い


出来上がり


先にオヤジから




口の中で溶けたッ！


食べたコトがない炙りしゃぶは激ウマ ( *´艸｀)


野菜スティック（ニンジン・大根・キュウリ）と


小田切牛 特選赤身2種




ウチモモとマルカワ


焼肉タレ・塩・コチュジャン


味噌ベースのタレで唯一の野菜


焼き方は娘が担当




ウンマッ！




ウンマッ！の言葉しか出て来ない (＾＾；




小田切牛 特選ホルモン2種 ミノ？・シマチョウ？とレバー




レバーは普通


美味いホルモン！




小田切 特選霜降り2種 イチボと友三角




イチボは普通に美味しく


激ウマ！！の友三角


ミニビビンバと


娘のミニ冷麺





キムチ・モヤシ・ほうれん草・ニンジン・ゼンマイ・牛ひき肉に卵黄が載ったミニビビンバ






コチュジャン？を少し




美味しい〜




最後にデザートの杏仁豆腐とお茶


新しい温かいおしぼりを若い男性スタッフさんが配膳






マイルドな味付けな杏仁豆腐


美味しくフィニッシュ♪


請求は11220円
初めての和牛焼肉コース料理は想定してた以上に大変美味しく堪能出来てこの内容で11220円はかなりリーズナブルかと ( *´艸｀)


お会計はテーブルにてお願い致しますの案内


4/5にバレンタインジャンボ宝くじで10000円が当選した諭吉さんと残りを支払うとガムを店長さんから頂き




出口まで見送って頂き お客様のお帰りですの店長さんの声がけにスタッフさんと厨房からありがとうございましたの声がけを受け


2時間ゆったりと焼肉を楽しみ 20：42退店


他店ではこんなに安く和牛焼肉は食べられナイ！
中野市の超オススメの小田切牧場直営 焼肉 おたぎり ヽ(^o^)
Posted at 2024/05/19 17:00:04 | コメント(0) | トラックバック(0) | 中野市 食べ歩き | グルメ/料理
2024年05月18日 イイね！

300gのカツ定食　キッチンハウス ミックス

300gのカツ定食　キッチンハウス ミックス
5/18（土） 長野市安茂里にあるお気に入りの食堂「キッチンハウス ミックス」へ8ヶ月ぶりにランチを食べに行く


店に向かう途中 長野市・犀川の堤防道路から残雪が残る鹿島槍ヶ岳と北アルプスを望む


キッチンハウス ミックス
店のインスタ 休日案内
営業時間 11時30〜13時過ぎ 17：30〜20：30 定休日・日曜祝日の他不定休有り Pは店前に2台




12：45来店


徒歩で来店した地元先客2人が料理待ち

テレビの位置がこちらに変わった

お母さんにお久しぶりとあいさつして冷水をもらい

メニュー⬇︎税込料金


カツ定食 1100円
（当店カツは200gです！！）
300gもありますと新しくメニューを追加したようで 300gのカツ定食をお母さんに注文
料金は200円増しの1300円
一般の食堂で200gのカツはかなりのボリュームなのにさらに300gのカツはどれくらいのカツなのか？楽しみにして待つ






こんなメニューも出来ていた

初来店時に食べた

みそカツ定食 1000円


21分程でお母さんが配膳




300gのカツ定食 1300円


キュウリと竹輪のゴマ和え


ソース


キャベツとキュウリの漬け物


ナメコとワカメの味噌汁


柔らか美味しいご飯


一般的な豚ロース肉300gのカツにレモンとドレッシングがかかっていないレタスサラダが添えられる





見事な300gのカツ断層！




そのまま食べると下味され ほぼ火が通ったカツはまずまずの柔らかさで美味いッすね


お母さんにマヨネーズを借りて


レタスサラダを味わい


一番厚みのあるカツ


酒のあてにもご飯にも合う美味しい〜ゴマ和え


後半はしょう油で味わい




300gのカツは食べ応えもあり腹パンで美味しくフィニッシュ♪
お父さんの体調も良くなり夜の部も営業しているよとお母さんから伺う


13：43に退店し長野市のスズキDに向かい


スズキ純正タッチペンによるボディの傷を修復してもらう

←続く

Posted at 2024/05/18 23:40:07 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野市 キッチンハウス ミックス | グルメ/料理

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「[整備] #ワゴンRカスタムZ 12905km スズキ純正タッチペンによるボディの傷修復 https://minkara.carview.co.jp/userid/1004557/car/3429866/7800383/note.aspx」
何シテル？   05/19 06:25
※2024.5.23より湯太郎2に移行します 5/22まで湯太郎で作成したブログ等の情報はこのまま残し、湯太郎2で新たなスタートになります 今までお世話...
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