かとうのくるまのブログ一覧

このレシピを参考に初めてのシチュー作りにチャレンジ！

ルーも自分で作りましたが、ルーを使って作ったことすらありません。
はたしてどうなることやら・・・。

よせばいいのに、レシピそのまんまだと面白くないと感じてしまい、、
チーズ一切れをみじん切りにしたモノと、
豆乳を牛乳の半分量追加してみました。

結果は、、、、どういうわけか激ウマだったりします・・・。
ひいき目かなぁ。(^^;)

まあ味の話は置いといて、野菜がものすごくホックホクで美味しかったです。

おそらく、フィスラー効果かと思われます。
蓋の形状に秘密があるみたい。
単に蓋が重いから圧力鍋っぽい効果が発現してるだけかもしれませんがね(^^;)
高かったけど、買ってみてよかったです。
(^_-)v
この辺の感覚は車のパーツ選びに近いものがあります。


野菜の切り方がキタナイのはご勘弁　(・Θ・;)