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先日お取り寄せした餃子！

早速土曜日の夜に焼きましたが・・・・・

ちゃんと油をしいたのに、はり付いて大変な事に！

結局、水餃子の水分なし状態ででした（汗”
＝失敗

原因は、フライパンのテフロンが剥れてて、

油をひいても駄目でした！（笑


今日はリベンジする為に、フライパンを購入！
　　　（￥９００の物ですけどね）

さ～今日はどうでしょう？

見事にはり付かず見事成功致しました♪

焦げ目はパリパリ！

噛むとパリッと良い音がし、口の中に美味しい具の汁が流れ込んで来ました

お店で食べる物よりは劣るでしょうが、家庭でもこの程度楽しめれば十分満足っす。

（普通の冷凍食品とは全然違いますから～）

あ～実際に『みんみん』で食べてみたい・・・


絶対6月辺りの研修会は、宇都宮で開催出来る様に仕向けよう～（爆