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じょおのブログ一覧

2009年04月24日 イイね!

凄い?スペアリブ

昨日は、会社の現場の面々と呑み会でした。


普段は貧乏なので庶民的な居酒屋に行くことがほとんどなのですが…
今回は何故か、恵比寿のオサレなお店が予約されていました(^-^;


ということで、カリフォルニア風の料理を堪能してきましたよ。
いずれもかなり美味しかったのですが、一番美味かったのがスペアリブです。

私のイメージでは、骨を持ってがぶりつく食べ物という感じだったのですが…
昨日のそれは、全然違いました(^-^;




携帯ということもあり、画像はイマイチですが…

とりあえず、デカい(^-^;
具体的には、大き目のステーキくらいあります。

ビーフもカリフォルニア産らしく、この時点で期待大です( ´▽`)





で、肉が驚くほど柔らかい(;゚Д゚)
角煮もビックリのそれは、フォークだけでサクサクばらせます。


勿論、お味の方も最高でした( ´▽`)o゚


何事もそうですが…
本当に美味いものは、一味違いますね(^-^;
Posted at 2009/04/25 16:34:38 | コメント(12) | トラックバック(0) | グルメ | 日記

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