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毎月28,29日の「ステーキさるーん」は「肉の日」のサービスデイ、サーロインステーキ600ｇ2980円（税抜き）。ヨメと新潟市秋葉区の「さるーん　新津店」で、どどーんと2人前あわせて1.2kg注文です。因みにシェア可です。

私が頼んだレアはしっとり柔らかおいしかったです。ヨメのミディアムも美味しかったのですが、ちょっとパサつき気味で残念。ステーキ焼くのは簡単そうで難しいですね。それでも、こちらのステーキ・ハンバークは我が家のご馳走定番です。

食べた量は、実質ヨメ350、私850といった配分でしょうか。
肉が来る前に大ジョッキと牛スジ煮込みをいただき、ビールもう一杯頼もうかと思ったのですが、頼まなくてよかった。結構いっぱいになりました。

ヨメ様のおごり、ゴチです。

久しぶりにヨメと二人飯、五泉市（旧村松町）のうどん・鯉料理の「水車」です。

標題はヨメの頼んだ冷やしうどん。トマトとクラッシュアイスも載っています。
ワタシはこちら。

「一年中やっています」の鍋焼き。鍋は土鍋でなくて鉄鍋。
以前からのヨメのお勧めのうどんやで、ようやく来れたといった感じです。
手打ちの麺は腰がしっかりしています。甘じょっぱい、濃い口のお汁も美味しかったです。

メンマがドン、ということで・・・

ヨメとランチ。ラーメン「福楽」加茂店。

ワタシはラーメン、ヨメは「岩のりラーメン」。
太麺、濃い口スープ、柔らかく戻してある極太メンマ、味のしみたチャーシュー、一つ一つ丁寧で美味しかったです。

背脂は掛かっていませんが、玉葱のトッピングなので「燕三条系」なのでしょうか。三条須頃に本店もあるようですし。よく見るとメニューの端に「背脂は申し出てください」と書いてありました。

ここに来るのは20年ぶり位でしょうか、ヨメと来たのは初めて。
また来てもいいかな。

日曜日、ヨメは仕事、ムスコは学校で試験勉強。
ムスメに午前で勉強を終わらせて、吉田116号方面へ買い物に出ました。

山沿いの我が家から、8号線を横切り、田圃道をゆっくりと進み、昼食は吉田の「わか家」。

ムスメは「ラーメン」

ラーメンはスッキリ系ですが、厚切りの丸チャーシューが3枚乗ります。
ワタシは「桜島」

ガッツリ系のラーメンです。炒めた野菜の上に、味のしみ込んだトロトロの角煮、更に厚切りチャーシューも乗り、ボリューム感・肉感一杯です。
ちょっとワタシとムスメには脂きつめだったかも。

ムスメのリクエストで、そのまま、五カ浜に抜け、間瀬～角田をながして岩室口から弥彦山頂へ。

天気は良いですが、やや肌寒いです。対岸の佐渡島がくっきり見えますが、低い雲が眼下にあり、また、所々雲が早く流れます。

この後、弥彦方面から分水を回り、再度野積からシーサイドラインをゆっくりドライブ。

そういえば、今年初スカイライン・シーサイドラインでした。

新潟の和食チェーン「里味」。黄門さまがイメージキャラです。

仕事が早く終わり、昼まえに家に帰ると、「今日は休み」とヨメが在宅。
じゃあランチでもと誘うと、ヨメ「今日は奢るよ」ということで、ヨメにお任せしたところ、こちらの「旨煮ラーメン」。


税込900円近いお値段は、「ご馳走」系のラーメンとなりますが、トロトロの旨煮に、チャーシューも入っていて満足できる構成です。

ご馳走様でした。