ポルコのブログ一覧

嫁さんが、前回自家製とんこつ風ラーメン作った時に、今度は中華そばが食べたいって言っていたので、YouTubeでお勉強して、本日２回目の中華そばに挑戦です。


いつもの強力粉の、ゆめちから。
と、かんすい


加水率、38%


だいぶ上手く作れるようになってきました。


こんな感じ



今回は、ちぢれ麺にしてみました。



これは前前回の写真ですが
麺に対してお湯の量が少な過ぎて
湯切りか上手くいかなかったので
今回は、茹で鍋を２つにして
茹で時間や量も考えながらやりました。
写真を撮るのを忘れてました。💦



今回チャーシュー・メンマ・ナルトは
スーパーで買ってきました。
出来上がりです。
家族からは、過去１美味しいと言ってもらえたので満足です。

お墓参りも終わり、そのまま静岡県に帰るのはもったいないので、今回は前から嫁さんが行きたがっていた佐久市にある、ぴんころ地蔵へ。







人生の終焉は、ピンピンコロリで
逝きたいものです。
連休明けで雨も降っていたから、
空いていてラッキー。
もちろん狙って行ったのですがね。

知らなかったのですが、日本に2か所しか
無いという五稜郭が、近くにあるようなので
行ってみました。






中に入ってみると小学校がありました。




「ありがとう　田口小学校」って横断幕
調べてみたら今年の3月で、閉校したそうです。
ちかく取り壊されるらしいです。
私達が通った母校では無いけど少し悲しいです
でも校舎があるうちに、来れてよかった。






御城印、しっかりゲットです。

毎年この時期と秋口に、嫁さんの家族のお墓参りで長野県に行くのですが、その時によく行く上田市街の商店街にある福昇亭。



ここの五目焼きそばがとても美味しいのです。
見た目は五目ちゃんぽんみたいに見えますが、
麺は揚げてありません。
食べ方は五目ちゃんぽんと同じように、
からしとお酢を好みで混ぜて、かけて頂きます。
地元でも人気で、今回も30分以上順番待ちです。やっとテーブルに案内されて、待ってました五目焼きそば。



今回も美味しかったです。
五目焼きそばを美味しく頂き、
お店を後にして商店街を歩いて行き








武将、眞田幸村のお父さん、眞田昌幸が建てた
神社を横目にしながら（いつも来ているので^_^）歩いて行くと、ふじアイスの看板が。
すみません、お店の写真撮り忘れてました。
そこのじまんやき






見た感じは、今川焼きに似ているのですが、
これは冷めても堅くならなくて、美味しいのです。ほぼ毎回、お土産で買って帰ります。

皆さんも、お近くにお越しの際はぜひお試しくださいね。

昨日は私の車で本日は、嫁さんの車の洗車です。
車のメンテナンスは私が担当なのです。
新車で買ってもうじき２年。ガラスの油膜やウロコが目立ってきていたので、除去して超ガラコを塗り塗りしていきます。

前にウロコを取り除くのに、粘土のようなもので磨いた事がありましたが、とても大変だった記憶があったのですが、あれに比べたらこのキイロビンクイックマジックゴールドはすごく楽でした。






全窓完了したので、超ガラコを塗り塗りしました。昔ガラコを使っていた時は乾いたら乾いたクロスで拭いて、硬く絞った濡れクロスで拭き上げて終了だったと思いますが、これは乾いたクロスで拭きあげたら、12時間は濡らさないで・・・っと書いてあったので、超ガラコの水弾き体験は後日です。




とてもたのしみ！！

キーパーコーティングをしてから、半年くらい経った頃から撥水効果が落ちたような気がして、もうコーティングおちたの？って思って、撥水効果があるシャンプーなど使ってましたが、コーティング仕立てのような弾きではなくて悩んでました。いろいろ調べていくうちに、コーティング膜の上にミネラル（不純物）が残ると撥水効果が落ちることがわかり、さらにコーティングを長持ちさせようと撥水シャンプーもあまり良く無い事が解ってきました。（今更ですみません）
そこで、コーティング膜の上のミネラルを除去するために購入した。


keeperのミネラルオフ
通販で購入できるので、嫁さんに頼んで買ってもらいました。

いつもの如く、YouTubeに上がっているものを参考にやってみました。



かなり撥水効果が復活しました。
とても満足です。
ですが、ガラスについたウロコはまだ少し残ってるので、もっと定期的に施工しないとダメなようです。

気長にメンテナンスしなければ！ですね。
(⌒▽⌒)