鉄人弐佰弐拾参号のブログ一覧

本日は…仕事明けに、実家に呼ばれて爺の手打ち蕎麦を頂いて参りました。
ついでに妹のところに爺の手打ち蕎麦を配達もしました。
その帰り道にお義母さんを拾って帰宅したのは３時過ぎで…疲労感満載で昼寝してしまいました(笑)。
毎年、お義母さんが我が家に来てくださり手料理を御馳走してくださるのが我が家流の年越しで、かみさんの妹夫婦もやって来ます。

エビフライとヒレカツ、ポテトフライは…早速ですがノンオイルフライヤーを使ってみました(笑)♪


まずはフライヤーを軽く洗いまして、素材を乗せて温度設定、タイマーセットするだけで見事にカラッと揚がりました！
一番人気はポテトフライで、誠にカリッと揚がり美味しく頂きました。
エビフライは明らかに加熱し過ぎ感がありまして…エビ自体がボイルのような歯応えになってしまいましたので、次回は設定を変更することが必要不可欠かな？
ヒレカツについては衣のパサパサ感が強くて、油ゼロ的に感じますので…少量の油を吹いてから調理してあげた方が美味しくなるかもしれません？

まぁ、そんな感じで…ノンオイルフライヤー初活躍した訳ですが、結果的には「調理に一工夫が必要かな？」と思っています。
しかし、油を使って揚げることに比べるとキッチンも汚れないし、油を大量に使うこともない。
更に調理器具のお手入れもとても楽チンですので、当初の目的は完全に達成したように思います。

そして…大きくて重たい器具の置場所は、ガス炊飯器・ホームベーカリーを乗せているダストボックスの上に並べてみました！


サイズ的にはかなりギリギリですので、取り扱い説明書に書かれている壁からの離隔距離は厳しく、使用時はダストボックス自体を少し動かす(キャスター付きなので問題なし！しかも普段から動かす必要があり、大型のハンドルも取り付け改造済み…)必要はあるものの、し舞い込んでしまったらほとんど使わないことになりそうなので…設置場所はここに確定かな？






ついでの出来事ですが…実家に行く途中に寄ったジョイフルAKにてクルマ物を購入。


ハイエースってビジネスカーなので…時計がメーター内にしかない訳でして、ついでなので室内気温・室外気温・電圧も表示可能な電波時計(1980円)とワイパーがフロントガラスから浮かせ置けるエアロブレード付きワイパースタンド(1880円)です！







そんな訳で…昨日で最後かなと思っていたこちらのブログも更に更新ができましたね♪
では、来年もよろしくお願いいたします！
皆さま、良いお年を…！

今朝は札幌市内全域的に降雪があったみたいですが…我が家もかなり積もりましたよ！(笑)
しかし、先日、完成したロードヒーティングのおかげで玄関先は積雪ゼロです♪ ←当たり前です(笑)。
面積的にはほんの少しですが、階段部分なので…忙しい朝はかなり楽になりました。



さて、本日は本年最後のお仕事(まぁ明日の朝までの泊まりですけど…)になります。
ちなみに来年は一日からお仕事です！
仕事柄、お盆も年末年始も関係なく、365日24時間営業している官公庁に25年も勤めていますが…今年は年越しが職場じゃないだけまだましかな？なんて思っています。



ということで、今年はハイエース弄りを中心に楽しい１年を過ごすことができました。
来年はもうひとつの趣味であるトライアスロンに没頭する予定なのですが、引続きこちらのブログもやって行きたいと思っていますのでみん友の皆さまよろしくお願いいたします！
明日も西高東低の冬型の気圧配置らしいので雪が降るみたいですので…クルマ弄りはできそうもありません。
明日は忙しくなりそうですし、これが今年最後の投稿になるかもしれませんので…それでは皆さま、良いお年を！

前々から欲しいなぁ～と思っていましたが、なかなかのお値段で躊躇していましたが…ついに15000円を切って販売していた(三割引のセール品を本日限定でそこから更に一割引)ので、衝動買いしてしまいました(笑)♪ ←というか…かみさんに頼み込んで買って貰いました？

油を使わずに揚げ物をつくることが出来る魔法の調理器具「ノンオイルフライヤー」は、その調理方法からヘルシーさが受けて大ヒットしましたが、自分が気になっていたのはヘルシーさもさることながら、「夫婦二人分の揚げ物って…無駄が多いよな？(油を大量に使う割りに酸化してしまうので再利用が出来ない！)」と考えていたので、この安さ(今まで見た最安値はヴィレッヂバンガードで21000円)には一撃でした！

但し…心配事も無いわけではない？(笑)

１ 油なしで本当に美味しく食べれるの？

２ 電気代が半端ないくらい掛かるのでは？

３ 使った後のお手入れは面倒じゃないの？

４ 意外と大きく重たい器具をどこに保管？

等々…

この辺は使ってからリポートして見ようかなと思っていますのでお楽しみに！ ←誰も楽しみにしてないか(笑)？

18日にハツリ工事が入り…約１週間開いて電気工事。
更に次の日に電熱線の張り付けが施工され、本日はついに左官工事。



玄関先の階段が養生されて…



更にジェットヒーター&ハロゲンヒーターのツインパワーで暖を取ってます！

明日の夜からかなり天候が悪化するらしいので…何とか今晩のうちに良い感じになってくれるといいな？(笑)

大丸8階のザ・ブュッフェに来ました！
友人のリフォームやらマイホームのロードヒーティング工事やらで忙しくてクリスマスらしくない日々だったので…小さな贅沢です(笑)♪



一皿目は洋食中心に



二皿目は和食中心に



三皿目はデザート中心に



四皿目はクリスマスディナーメニューで美味しかったものを…



最後の五皿目はフルーツ&デザート。



さすがにクリスマス…若いカップルだらけのなかで40歳代の夫婦はちょっと居心地は良くない？
それにしても、人間ウォッチングは楽しめる(笑)♪
左隣のカップルは彼女がマシンガントークなのに右隣のカップルはまったく逆で彼氏がマシンガントーク(笑)！
そうかと思えば、サンタコスの女性がやたらと目立つのに恥ずかしげもなく料理を取りにやって来ます。
そう言えば…左隣のカップルは喧嘩までおっ始める始末(笑)？


ただいま帰宅しましたが…またしても食べ過ぎ注意です(笑)！