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147ツーリングですいかを購入後解散、せっかく長野まで来たので近くでよさそうな所を検索。

最近、ドロンジョ系はちょっとお休み。シンプルな醤油系で攻めてみました。

調べると岐阜が本家のようですが、こちら大石家。



駐車場も看板の前のいいところが空いていました(^-^)



メニューもシンプルでぶれない期待がもてます。



製麺所・・・ちょっと知らない(笑)



どーんと着丼。



昭和ノスタルジー、海の家を思わせるビジュアルです。

麺は加水率高めの細縮れ麺。スープに泳がせて素早く啜らないと。特に特徴はないですが、返って特徴があっても困るラーメンなのでよろしいかと。



メンマこりこりの食感。味付けは薄め。もう少し甘辛の方が好みです。



チャーシューは絶品。分厚く切られ脂身と赤身のバランスが絶妙。中華そばでも３つの塊が。チャーシュー麺でがっつり食べたいなー。



かまぼこはこちらの目印みたい。



スープはいわゆる鶏ガラ醤油。もう少し醤油の香り、旨さとパンチが欲しいかなー。
食後に調査してみると、チャーシューを似たタレを使う、いわゆる竹岡式らしい。それならやはり千葉の梅乃家にはかなわない！

ごちそうさまでした。
★★★☆☆
昭和ノスタルジーは評価が難しい(笑)

３年越しでしょうか。
ずっと行きたかった銕三郎さん企画の
2016 Route147Touring for ALFA147 に
参加しました。

当日朝まで、娘の学校行事でほぼ徹夜という
強行日程でしたが途中合流を目指して
サンサンパーク白馬まで気合で走りぬきました！


「皆さん、はじめまして！」と挨拶しようとすると
西に東に必ずいらっしゃる師匠がブラック１４７で参加していました（＾＾）
さすがです！

タッチアンドゴーの状態でしたが
僕と同じくミニカーコレクターshinonさんが、わざわざ貴重なミニカーを
持ってきてくれていました。僕と同じ赤の５ドア１４７。持っているのは
日本で２人だけかな？（笑）


幹事の銕三郎さん、リットマンさん、とよさん、N１４７さんとご挨拶。
今回誘っていただいていたnero_ghibli さんとは残念ながらすれ違いでした。
もう少し早く着きたかった～。

で、遅い昼食のため蕎麦屋に向けてニョロニョロ。
こうやって走るのは本当に楽しいです！
景色も最高！（ニョロニョロ写真はなし。上手く撮っていた方がいるはずｗ）

到着！



本日の一枚！？（大海老天ざる大盛り）


shinon さんからは記念品をいただきました。
チャームと５周年記念シルバーステッカー。
ありがとうございます。大事にします！


「遅刻してR１４７聖地での写真を撮ってないから場所を教えてください！」
「ここから近いから今ダッシュで行ってきたら？みんな食後で昼寝してるから笑」
となり、リットマンさんのナビで行ってきました。

あ～ここが数年来、来てみたかった聖地だぁぁぁ。



家族には理解不能だと思うので、ツーリングのこの目的は
言わないで出てきました。だって国道１４７号線の標識と
愛車を撮るために寝不足状態で４時間かけて長野まで
行くかって話です。（笑）

「すいかを仕入れに行ってくるから！」で朝出発。

無事蕎麦屋に戻り、最終目的地すいか村へ。
閉店ガラガラ～１０分前くらいに滑り込み。


駐車場でしばし１４７談義。

参加の方の１４７＆クワドリtypeRで気に入ったところを
パシャっと。

銕三郎さん１４７


師匠１４７


とよさん１４７ (HKSモデルの初めて見ました。かっこいい～。
一部パーツはお揃い（＾＾））


N147さん１４７


shinonさん１４７


リットマンさんクワドリtypeR


ボンネットオープンなどして、しばし１４７談義として解散となりました！




皆さん、お世話になりました！
今度は朝からちゃんと参加したいですね～。


ん？このあと、やっぱり「本日の一杯」行っちゃった感じ・・・（笑）
続編で！




 

急な出張。朝早いので前日入りです。
本日の一杯も仙台遠征編です。



そういえば出張の多いDaiさんが仙台でおいしそうなもの食べていたかなと事前に情報収集(^-^)v

「牛タンなら駅から少し歩くけどこちらに行きなさい！」と神のお告げ。

歩くのは平気です。早速訪問。

牛たんの一仙


地下へ。




このあと本日の一杯があるので、前菜扱いでごはん抜きの単品で。





う、うまい。
いろんな部位がミックス。歯応えあるのないの、噛み締めて味わいました。塩胡椒が絶妙です。

で、またテクテク。駅の反対側へ。

らーめんくろく



名店渡なべ@高田馬場で修行された方が店主らしいので間違いないでしょう。

つけ麺の誘惑がありましたが、今日は左上の法則でいきましょう。塩です。(正確にはひとつ右)



オサレな店内。夜は飲み屋でしょうね。飲んだ後、同じ店でレベルの高い一杯は最高ですね！





どーんと着丼。




器もオサレ！
塩です。ビジュアル最高。

貝の出汁がよくでてます。香りよく、スープを啜るとかすかにエビ、鶏も感じます。とにかく上品な油と味わい。幸せな気分。



麺は中細縮れ。ちょっと固めに茹でているのがこのスープにぴったり。小麦感もしっかり。で、スープだけでなく貝ベースの香りも鼻までつれてきてくれます。



もう最高。＼(^^)／

チャーシューは、淡麗なスープに対してしっかりした醤油の味付けでトロットロ。



メンマは味付け薄め。食感を楽しむ役目と割りきったのでしょう。邪魔はしません。



ネギは青、白両方の部分のミックス。芸が細かいです。



こんなにきれいに食べちゃいました。
「ごちそうさまでした。」



心の中で★５つ確定していたのに、店を出るとなんと店員が外までやってきて「ありがとうございました。またよろしくお願いします」だって。
変なディーラーよりもきちんと接客できてますよ！＼(^^)／

もう、★足りないじゃないですかー！(笑)

★★★★★★★★★★
(★バブル？？)

翌日は山形を満喫。






単線でドアを自分で開けるタイプ(^-^)

豚。




蕎麦。









太りました。(^_^;)
これでも仕事もちゃんとこなしました！(笑)

こちらはご近所でとても評判がよく噂だけは聞いていましたが、水曜日土曜日の昼くらいだけ営業でなかなかハードルが高いお店。facebookで開店情報を調べないといけません。





ひろきち４さんにこの情報を伝えたところ先に実食されたので、いてもたってもいられず潜入しました。

商店街の外れの立地でこんな風情。



情報なければ通りすぎますね。

評判の塩ワンタンメンと辛味をたすラージャー玉を注文。



大女将と女将とパートさんみたいな構成。娘にもしきりに話しかけてくれます。温かい昭和な風情で和みます。客層も完全に地元の子供連れなど。一応行列はできてます。

着丼。



見た目の印象「やさしいルックス」
一口すすり「やさしいスープ」

鶏スープも最近流行りの煮詰めてどろっとではなく、かといって物足りない淡麗でもなく、ちょうどよく黄色い鶏油がコクを出してます。塩かげんも最高。和風お出汁も効いてます。



ストレートの麺ですがところどころ縮れていてスープをもちあげてくれます。



青ネギも合いますね。

チャーシューはトロットロ。切れ端がまた味が濃くてうまし。スープに合います。





そして、ワンタン。皮の部分がいい具合にスープを吸っていて口当たりよく、つるんと口に入ってきます。



メンマ、シンプルでよし。



玉子、このラーメンには半熟のこじゃれたのでなく、固ゆでの普通ので正解(^-^)v



そのままラストまでいけるおいしさなのですが、せっかく頼んだラージャー玉を投入。これまた辛味が増してまた楽しめます。





これで700円とはコスパも最高。

パートの方がお玉を寸胴の後ろに落とし、拾うとき「熱っ！」と言っていたのはご愛嬌(>_<)

そこまで含めての★★★★★★★(笑)
あれっ？これ何点満点だっけ？

近所でナンバー１の店となりました。店名のとおり、必ず再来！