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2022年06月20日

ひこ山食堂、お休み…。(鶏胸としめじのしそ香味焼)

ひこ山食堂、お休み…。(鶏胸としめじのしそ香味焼) してます…。

まさかと思い、ショックです。。。
昨日、6/19に行って来ました。

手持ちの、柚子胡椒が切れかかってたので。
週末だけに開いてる「ひこ山食堂」さんへ補充に出かけたのですが、閉まってました。
一ヶ月も経ってない5/29の九州レプリカミーティング時には開いてて。
営業日の案内とかもあってたんですけどね。

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いつもの様に遅いスタートなので、旧彦山駅に到着したのは14時半頃w
なのですが、到着と同時に目にしたのは、閉まっているひこ山食堂のシャッターでした。



え、週末は営業してる筈なんだけど???
もしかして早仕舞いかとも思ったのですけど、矢印の貼り出し?

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この様なモノが表示されてまして「当分の間 お休みさせていただきます」と記載されてました。

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前回に、おねえさんにもお会い出来なかったので、気にはなってましたけど…まさか、でしたね。
お隣の、駒どりさんは営業されてましたので。

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こちらへお邪魔してます。
何かちょっと雰囲気が違ったのは。
丁度、一息ついたタイミングだったみたいで。
まかないの直前だったんですね。
変な時間にすみません…。

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最近、夕飯の時間が遅くて。
ちょっと変形な生活時間に流れがち…(^_^;)
いかん、ですよね~元々夜型人間が顔を出してます。
なので、軽めに摂ります?

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鯉こく定食にしました~w
まあ前夜の、豚バラブロックのコンフィよりは、かなり軽いですし。
それと、ヤマメの塩焼き・唐揚げはお酒が欲しくなるのもあって、避けましたw

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実は、こちらの柚子胡椒もかなり美味しいんですよ。
何度もお邪魔してるので、味は分かってます。
でも、購入は、ひこ山食堂さんでずっとしてましたけどね。
徳用詰め替え袋があったのでそちらを♪
ご馳走様でした!

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彦山駅跡のバスの専用道路は、あと1年は工期が残ってますね。
折角ここまで来てるので、最近出来たという小石原川ダムのバイク公園へ下見に行く事にします。
動画は、R500の峠を小石原信号機までになります。



信号機からは、残り半分くらいでしょうか?
この続きはまた次回にでもm(_ _)m

さて、レシピは。

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鶏胸肉に衣を付けて焼いてから、合わせ調味料を。
大葉・生姜・万能ねぎを絡め、最後に花山椒粉(ホアジョーフェン)をふりました~。

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鶏胸肉1枚350g。
玉子1個。しめじ1/2個、大葉5枚、新生姜1カケ。
万能ねぎ適宜。レタスは付け合せ。

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Posted at 2022/06/20 18:28:02

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この記事へのコメント

2022年6月21日 8:08
ひこ山食堂、残念でしたネ~
当分の間のお休み・・も気になりますが

梅雨明けするまで、マイセブン
フロントのベアリング交換は
お預けですね(^^;
コメントへの返答
2022年6月21日 12:19
ここ数ヶ月は、健康上の理由で、週末しか開けてなかったのですが。
先月末には、営業時間とかの案内も出てたので。
何かあれから変化があったんでしょうね。。。

結局、ここ6日ほど梅雨の中休みでしたが。
本日から暫くは雨になるみたいですね。
2022年6月21日 8:28
おはようございます!

じぇ~んさんがよくひこ山食堂紹介されてるんで行きたいな~と思ってましたがしばらくお休みなんですね?
お店の中は入ったことはありましたが、待たされそうだったんで帰った事が悔やまれます(笑)

秋以降いいネタを思いつきましたんでSLさんとご一緒しましょう(^.^)
コメントへの返答
2022年6月21日 12:22
こんにちは~♪

当分の間ってなってますが。
よくお話しするお姉さんが、先月は居なかったみたいでしたから。
近況は聞けてないので、よくわからないんです。
登山の人達が多い時には、確かに待たされますから、私も遠慮してましたw

いいネタですか、ワクワクします~♪
よろしくお願いしますm(_ _)m

プロフィール

「衝撃が走りました。
本日の「第50回九州2ストミーティングinあさくら湖(小石原川ダム)」にて。
25年継続してた九州2ストミーティングは終了しました。
尚、ホームページは残る様ですが掲示板は削除になるとの事です。」
何シテル?   05/19 20:02
「じぇ~ん」と言います、男なのですが。福岡県北九州市に在住。二十年以上思っていた車に乗り始めてまだ日が浅い者です。よろしくお願い致します。
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