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  5. 本日は、大好きなロース豚カツ [富山のかわ]
イイね！
   
2021年10月08日

本日は、大好きなロース豚カツ

本日は、大好きなロース豚カツ スーパーで豚カツ用ロース肉が安くなっていると追加したくなります。
で、安く売っていたので今日はロースカツ。

作り方は、前回同様で、できました。
が、１枚がちょっと小さい。汗
alt

千切りキャベツを添えて完成。
今日はドラムの練習をしていて作りはじめが遅れた。
なのでこれだけ。
alt

豚カツはうまいなあ。笑
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2021/10/08 18:50:50

   

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この記事へのコメント

仙高大
2021年10月8日 18:54
トンカツって最高にうまいですよね？
大好きです。
（笑）
コメントへの返答
2021年10月8日 18:55
私は、大好物なんですよ。
SIRAKOBATO860
2021年10月8日 19:17
いいなあ🤗とっても美味しそうです😊

最近は冷凍のとんかつ、しか使っていないので

今度作ろうかな👍
コメントへの返答
2021年10月8日 19:22
冷凍の豚カツは、見たこと無いです。と言うか探しても見なかったです。
冷凍だと、肉と衣の間がベタッとしてませんか？
是非作ってみてください。
右手は、卵付け用、左手は、衣付け用と使い分けた方がスマートに行きます。
AA63 toku
2021年10月8日 19:19
お疲れ様です。
トンカツ最高♪１番好きです♪
３枚は行けますね♪
コメントへの返答
2021年10月8日 19:23
おつカレー様です。笑
さすがに３枚は。汗
美味しいですよね。
お金ナイダー
2021年10月8日 19:20
千切りキャベツが細かいですね👍
キャベツおかわり😅👍
トンカツも美味そう
スパイシーカレーに載っけてカツカレーもイイね👍
コメントへの返答
2021年10月8日 19:27
千切りキャベツは、キャベツ用の幅広スライサーを使ってます。汗
もっと薄く仕上がるものが欲しいと思っているところです。
実は、先日のカレーも残っているのですが、やっぱり単品でサクッと食べたいです。汗
brown3
2021年10月8日 19:22
@富山のかわさん、こんばんは。😊
カレー🍛にこれを乗せたらたまりませんなぁ。もうカレー無いですか。😋
コメントへの返答
2021年10月8日 19:30
カレーは、まだ残っているんですが、やはり単品で。笑
実は、米がなくなったのもある。汗
SIRAKOBATO860
2021年10月8日 19:29
なるほど👍👍右手は卵を付け用、左手は衣つけ用ですね😊

冷凍トンカツは餃子の王将のとかあります

でも手作りと比べると　味の全てが全体的に落ちます

やっぱり手作り最高です🤗🤗
コメントへの返答
2021年10月8日 19:37
そうです。
両手を濡らしてしまうと、衣が手について面倒なことになります。汗
餃子の王将の製品なんですね。
これまたビックリ。

手作りの出来たては、やっぱり美味しいです。
kouhei87
2021年10月8日 20:33
トンカツ最高！揚げたてサクサクがたまらない。
会社の食堂でカツカレーがあると他のメニュー見ずに
必ず食べてます。
確かに手作りだとカツだけでいいですね。
千切りは最近コンビニで買ってます。
今度作ってみますね笑。
コメントへの返答
2021年10月8日 20:47
かつやへよく行くのですが、店舗の無いところでは、コンビニでロースカツ弁当を買ったりしてますよ。笑
千切りキャベツは、スライサーを使っていますが、包丁でやるとすごく大変ですから切ったもの買うのもありかもしれませんね。笑
BLEED加賀
2021年10月8日 22:31
こんばんは！
千切りはトンカツ専門店もスライサー使ってますよ。オープン前に納品に行くとバイトさん達が大量に作ってます（笑）
包丁の方がシャキシャキ感が出ますが、さすがに大量に作るのは大変ですからね。
僕は脂身が苦手なのでヒレカツ派です（笑）
コメントへの返答
2021年10月8日 22:35
普通にホームセンターなどで売っているスライサーは、ちょっとちょっと厚みがあってもう少し薄くなればいいのにとおもっています。業務用ならあるのですが。
包丁で切るのはやはり時間がかかりすぎてしんどいです。汗
厚みがばらつくし。汗
埼玉５５
2021年10月9日 7:17
おはようございます。
油の管理が良いのか、揚げ色最高。
つばゴクリ。奥さんにとんかつリクエストしてみます。
我が家はたぶんチキンかつが出てきます。
コメントへの返答
2021年10月9日 7:37
埼玉５５さんは、油の先生でしたね。笑
チキンカツってむね肉ですか？
作ったことがないもので。汗
輸入豚なので、単価は、国産むね肉ほどでした。

   

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最初はMR2やRX-7などのスポーツカー系統に乗っていたのですが、旅行好きで車中泊をするようになってからミニバンに乗っています。 ディーゼル車はこれまで購...

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