富山のかわのブログ一覧

※８月５日に遡りアップしています。

２日目の朝は、炊飯から。
カセットガスコンロで炊きます。
水の量は適当。笑
いつも家ではジャーでごはんを炊いているので目分量でもOK。
肝心なのは、米粒が白く濁るまで温めるが温度を上げ過ぎないこと。水に浸けておく方法もあるけれど、時短のため若干温度を上げておきます。


白くなったら弱火で炊き上げます。
レトルトカレーを食べるので、時短のため鍋の上で炊きながらカレーも温めます。実際には、３つ並べました。


いただきます。


今日の予定は、決めていなかったのですが、娘が工場見学をしたいと昨日の夜ネットで探していたのでここへ。
「北川製菓」です。長野県上伊那郡宮田村（伊那市の南側）にあり平湯から行くような距離ではなかった(１００kmくらい)が工場見学好きな子供たちの願いを叶えます。
ところが、いざ着いて工場の受付で聞いてみると一般向け工場見学は、もうやっていなくて学校などの団体向けのみやっているとのこと。
ネットの工場見学サイトの情報は古いことが多く要注意です。
おそらく、コロナ禍以降中止になったと思われる。
とりあえず、構内の直売所を案内されたのでそこへ向かう。

そばには、駒ケ岳の冷たい水が流れています。
ここは、駒ケ岳から流れてくる川の小さな扇状地の扇頂付近。


そしてここが、直売所。
ここは、ドーナツ類を作っている会社なのでドーナツ菓子が沢山ありました。

買って昼ご飯代わりに食べてみると、甘ーい。笑
おやつドーナツなのでした。

そして次は、ちょっと戻る方向にあるかんてんぱぱで有名らしい伊那食品本社・北丘工場へ。
ここは、かんてんぱぱガーデンと言う庭園で緑が豊富なショッピングモールの様でもあり、テーマパークの様でもある場所です。

まず立ちよったのが、道路を挟んで東側のかんてんぱぱショップ。
ここは、商品の販売する場所と窓越しに工場見学になっている場所があります。店舗は、写真を撮り忘れましたが、工場の方はパネル展示があったのでそれを撮影してきました。
１９５８年創業との事。
経営方針が年輪経営と言う考えだそうです。
私の会社もおなじくそんな考えでやっています。





そして、クイーズ。
今までのパネルを読んだ方にはわかる。








全部おいしかったです。