ひろとぱぱのブログ一覧

やっと手術で切った痛みから解放されました
術後1週間の経過観察で下痢による腫れが酷いと言われ新しい塗り薬の紫雲膏ってやつを1日1回寝る前に塗ってました
したら、日に日に腫れが引いていくのが分かるくらい小さくなってます
術後10日目くらいで溶けてなくなる糸が外れ縫った部分の張りからようやくおさらばできました
それでもまだ出血はありました
術後12日目くらいで傷がヅギヅキ痛むのが軽くなり
現在は腫れが一部残ってるものの7割くらい菊の蕾から菊の花に変わってきたかも

それでも出血と言うか傷から出る透明の液なのか微妙にでていきみ過ぎると出血するため毎日便を柔らかくするマグネシウムを適量飲んで調整してます

なのでまだ自転車に乗れる状態ではなく
長時間同じ姿勢で腹圧をかけることが辛いですね

今週の腫れの引き方が続くのであれば来週中には菊の花は満開になるはず

少し痛みやモゾモゾ感があるのでまだまだ無理はできませんが順調に回復してます

昨日作った熱燻製器



ちょっと失敗した3段式


オイル缶だったのでいきなり食材入れるのはなんだかちょっと抵抗がある

それに使えるかどうかも分かんないから一度食材なしで燻製チップが燃えるかテストすることにしました

熱燻製は熱源が決め手?
温度が80℃~140℃をキープ出来るようにしないとです

キャンプに行くことを考えてシングルコンロを使ってみました



これが焚き火だと温度がどうなんるだろ？
上がりきらなかったりして？




なるべくガス缶に被らないようにセットして着火
火力の調整は最弱で
でも中火くらいなんですよね


開始5分で110℃
10分ほど燻してチップの燃え方を確認


煙は上がってたけどセンターにセットしてなかったから燃え残りがありました
熱源の真上にチップ皿を置いた方が良いみたい

よ〜し
食材買いに行こ

燻製器に食材セットしていくよ

ちょっと買いすぎたかもwww

2段じゃ足りなさそうなので1番下の網を無理やり入れて3段式にして燻製します


ちょっと風が吹いてて火が煽られ温度が上がらないので風除板セット

したら

110℃まで上がりました

15分ほど経ったので火を止めて10分ほど冷やしてからオープン

それでは初めての熱燻製の出来上がりは
上の段

サラミ
シラス
うずらの玉子
ソーセージ
ベビーチーズ

真ん中の段

ソーセージ
ベーコンブロック
鶏のむね肉


下の段

鮭
手羽元

真ん中と下の段は生の状態からやりましたが
燻す時間が足りなくて中は生状態でした
なのでその後電子レンジでチンしました

食べた感想は微妙にオイルっぽい臭いがするけど気のせいかな？

水分が多いから蓋を開けたら燻製器に水滴付きまくり


チップに油や水分がなるべく付かないようにとアルミ箔で蓋をしたけど
食材に焦げたような苦味のある燻製になった

チップはいい感じで炭化してたけどね

数を作りたいから段数増やしてやってみたけどやっぱり2段くらいが良いかな

肉や魚とチーズやゆで玉子などは別々に分けて燻製した方が雑味が入らなくて良いのかも

これが今回の反省点ですね

段ボール燻製との違いは？
色付きは絶対熱燻製
肉や魚の燻製が出来るのは熱燻製なんだけど
手軽に出来るのは段ボール燻製かな
出来上がりの違いは好みによるのかな？
段ボール燻製でもしっかり燻されるし全然違うって感じではなく普通に美味しく食べれます

食材によって使い分けもいいかも
段ボール燻製って何℃まで上がってるのか気になってきたwww
温度計買ってつけてみよ

昨日届いたフィルター2種類を交換しました
まずはエンジンルーム開けてエアーフィルターから

H81 ekワゴン・スポーツ用で1102円




H82Aトッポだけど問題なく付きます

新旧比べて

なんじゃこの汚れ!!
前回いつ交換したんだ？

そしてエアコンフィルター

LSEX-Fってメーカー？
これまたH81のekワゴン・スポーツ用

交換しますよ

交換前のフィルター

そんな乗ってないけどやっぱり汚れるよね


スポンジ片が入ってるけどどこのだ？


新しいのセットして完了

2つ合わせて慌てる分ほどで終わった・・・

簡単に出来るリフレッシュですね

変えたからって何も体感できませんがwww


すぐに終わってしまったのでって訳ではなく
前からやろうと思ってたやつを作ることにしました

使うのは

使い終わったエンジンオイルのペール缶
天板と底板は錆てますが気にしない

まずは逆さにしてプライヤーとマイナスドライバー使って天板を外して行きます

プライヤーでペロ〜ンってめくるだけ


天板外したら中に残ってるオイルを取る

どうやって？
新聞紙に吸い取らせて

これくらいまで取ったら

食器洗いの洗剤でゴシゴシ

天板の接地面のパッキンは要らないので

ペロ〜ンっと剥がす

そしてめくった耳の部分をまっすぐ伸ばす
プライヤーで挟んである程度伸ばしてプラハンでシバいてね

これを後に蓋として使います

洗い終わったペール缶をガスバーナーで炙りオイルの残りを燃やすます



燃える臭いが無くなるまでまんべんなくやりました

水で冷やしたら
側面に穴を開けます

縦に3段を3ヶ所

その穴に

ネジを固定して


こんな感じにします
本当は縦3段の4ヶ所にしようかなと思ったけど面倒くさいから3段3ヶ所にしたのでした

これに直径28cmの網を乗っけて

みたら一番下が28cmだと大きくて入らんかった・・・
27cmのやつにすれば良かった
ちょっと計算ミス

そして取っ手の付け根部分の上に3mmの穴を2ヶ所開け
バーベキューの串をぶっ刺すと

吊り下げることもできます

全体像は

天板にちょっと細工して取っ手付けてみた

そして天板の穴に温度計を

無理やり挿入
叩いて入れたから温度計大丈夫かな？
ダイソーの300円商品です
天板は激安の缶スプレーでシルバーに塗ったけどバーナーで炙っても何もなかったから大丈夫かな

これで熱燻製器の完成
串を刺した状態でも閉まることは確認できてます

で、燻製は？
まだやってないよ
明日のお楽しみw
魚や鶏肉など水分多めの物でも熱燻製なら上手くいくのかな？と思って作ってみました

作って満足で終わらないように熱燻製も出来るように勉強＆実戦ですね

ずーっと自転車弄ってばっかり

トッポは洗車すらしてないよ

整備らしいことと言えば車検前に腹下の錆び取りと穴埋めしてシャーシブラック塗ったくらい

で先日ヘッドライトの玉切れ

車に感情はないと思うけど
そりゃ拗ねるわ

よーし
すぐに出来ることやろ！

ってことで

エアーフィルター



エアコンフィルター

を昨日買いました

したら

本日届いたよ

ekワゴン用だけど問題なし

明日はこれを交換することにしよ

ってあんた
自転車乗れなくなったからって車ですか・・・

と言うわけではないけどね

今出来ることをやろう

先週金曜日に手術して
その日の夜中から酷い下痢になり何も出ないのに出るみたいなね
食べたら出ちゃうみたいな感じで切って縫ってるのにいきんで傷口が腫れ上がって翌日の土曜日もそんな感じ
なんで下痢になるねん！
原因は薬の副作用
強い痛み止めツートラムを飲むの止めたら落ち着きましたおかげさまで腫れが引かず
菊の花はつぼみ状態で何ヵ所か切って縫ってるので糸が張りつめて引っ張られて痛かったり凸凹ならぬ凸凸凸状態です
一時に比べ腫れは落ち着いたもののそれでも腫れてて菊の花は無事に咲くのか心配な状態で術後1週間の通院してきました

やっぱり腫れてるねって言われた
けど心配しなくて大丈夫
術後に下痢すると必ず腫れるんだよ
腫れはそのうち引いていくから新しい漢方の塗り薬出しとくねって言われ
看護師さんにこれですって見せられ菊の蕾に塗られガーゼで蓋をされましたwww
処方されたのは


ツムラの紫雲膏ってやつ
この漢方めっちゃ独特の臭いがあってなんとも言えない臭い
色は紫っぽいけど赤茶色かな


Amazonで見たら

『ぢ』ってあったわw

色物のパンツ履くと汚れるのであんまりおすすめではないかな
って自分はまだ出血があるのでナプキン生活してるのでパンツの汚れは大丈夫

ただね男子トイレにサニタリーボックスなんてないから外のトイレで交換するときは捨てるのに気をつかう

ちなみに縫ってる糸は溶けてなくなるらしいのでそのうち糸の突っ張り感もなくなるはず

歩くときはヨチヨチ歩き
大股とか走ったりとか無理
階段は上れるけど降りるときは要注意
車の乗り降りで股を広げられないのでいつも通り乗り込むと激痛が走って倒れ込みますwww
円座布団ならぬネックピローが大活躍してます

どこに行くのもこれは手放せない

仕事はなんとかやってます


このフォークリフトに乗ってるのですが乗り降りがしんどい
降りるときに思わず『ぐわぁ～』とか『ふぁ～』とか声がででしまう

それでも日々治ってる感じは痛み具合から実感してるんですけどね

と言うことで
自転車に乗れる状態になるにはまだまだ程遠いお尻痔情
ホントこのままシーズンoffになったりして