ひろとぱぱのブログ一覧

金曜日の夕方に息子から

通学に使ってる電動自転車の泥除けが折れたと連絡がきたwww

何でそんなところ折れるねん!!
なんだけど理由は入学時にママのお下がりでこの電動自転車で通学するようになりその前にタイヤ交換したんですよ
シティーサイクルのタイヤ交換なんてやったことなかったけどDIYチャレンジ
その時にちょっと強引にタイヤを入れたのが原因で泥除けに亀裂が入ってアルミテープなどで誤魔化してたんだけどついに衝撃で折れたと言うわけ

最初は折れたところを針金とかで繋げるか外してしまうかなと思ってたのですがちょこっと覗いたAmazonで

良さげなのがあったので即ポチッとして届くのを待つだけ
日曜日に届く予定だったので
本日、午前中に

メンテナンススタンドに乗っけて

後輪外す前に



ハブに止める順番の写真を取ろうかなと思ったら



泥除けのステーの根元の止めてある部品が左右ともに無くなってました

あちゃ〜
これも止めないとあかんやん
で手持ちのネジを合わせたら4mmネジでも入らずドリルで穴を大きくしようとしたらドリルの歯が2本折れた・・・

諦めて3mmのネジを買いにホームセンターへ
12本入り106円
って2本でいいんですけどね
ステンレスじゃなくメッキにしました
錆びたら錆たときで良いかなと

の前に



左右の取り付け順番を写真に撮ってね


そして14時30分頃に商品が届きました




穴は最前部のところと最後部のステーを固定する穴のみ

中間の固定穴と反射板の固定穴は自分で開けないと開いてません

今回は作業途中の写真はなしです





反射板がちょっと下向きかな？

とはいえ無事に取り付け完了

逆さにして作業するのもいいんですが
上下逆にするとやり難いと感じるのは自分だけ？
こんな時はやっぱりメンテナンススタンドが大活躍してくれます
この自転車にはトップチューブがないからシートポストを掴んで後輪を浮かせました

あと1年半通学で頑張ってもらいますよ!!

先月初旬に受けた健康診断の結果が届きました
結果は




空腹時血糖が基準値より高い
毎年のことなのですが
あとHbA1cも高い

それと脂質の
non-HDLコレステロールが基準値より低い
この項目は前年までなかった
今年から健康診断するところが変わったので今回から計られるみたいですね

ところでこの項目はなんなのさ？

動脈硬化の指標らしいけど
引くと何になるの？

調べてみたら


栄養吸収障害？？？
肝硬変？

糖質制限してるのがダメなのかな？


今回からバリウムから内視鏡検査に変えてもらいました

内視鏡検査は鼻から入れるタイプでやりました
めっちゃ楽ですよね

でもね胃を膨らますと空気が漏れてしまって上部がしっかりと見れなかったみたい
過去に胃潰瘍をやってることもあり痕跡はありました
ピロリ菌の除菌はやったので現在は何ともないですがC判定

身体計測と視力は特に問題なし

トレーニングしてなくて絞ってない状態なので自分的にはいまいちな数値
視力は裸眼で両方1.2
事故で受けた眼窩底骨折の影響はないみたい
だけど近くはぼやけて見えます

聴力は4000Hzが聞こえてないみたいです




総合判定がC



糖尿病予備群の文字が入ってるやん
生活習慣の改善？
甘い物大好きやもん
昼休みのアイスの数減らすか？



今朝の体組成計データ
体脂肪率13％ってあかんやろ

手術してから自転車乗れず車通勤してたら徐々に太ってきた

とはいえ、まだまだ自転車には乗れそうにない
腫れが完全に引かないから2ヶ所ほど出っぱなしの部分があり
16日の術後1ヶ月の通院でまた手術になるのかなとびびってます

手術したら完全に今シーズンは終わりかな

1から身体を作り直して来シーズンに備えるしかないのかなと思ってたりしてます

あんまりお金はかけたくないからダイソー商品でなんとかしてみようと使えそうな物を買ってきました

買ったのはこの二点

まずは

ケーキ型（24cm）

と

鉢スタンド

上下逆にしてこの上にケーキ型を乗っけて受け皿にしようというわけ
ペール缶が直径約27cmだから皿を真ん中に置けば1.5cmの隙間が出来るので煙は通るしこれで9割くらい受け止めることが出来るはず
なんだけど、上の写真で分かるように3段目の網を置くネジとほぼ同じ高さ
これじゃ3段目使えないのでスタンドを切って足を広げてやろうと思ってやったら溶接部分が弱くて折れた・・・
これぞ100均商品です
用途以外の使い方してるから仕方ないんですけどw

網を置くネジの長さが15mmの物を使って
25mmの長さのネジが余ってたので3段目のネジより5cmほど下にネジ穴開けて固定してケーキ型を乗っけてみたら、まさかのドンピシャ!!

しっかりハマればずれません
計算通り周りに隙間あるしコレ良いやん
ネックは熱源に近いこと
直接熱する事はないけどそれなりの熱さになるかな

その時はまた別の物を考えよ

そしてあったら便利かなと

チップの出し入れ出来るようにしてみた

蝶番付けて取手は余ってたステーを曲げて
ステーの下に板マグネットを入れてくっつくようにしてね
簡易的な方法だけどしっかり止まってます


グラインダーで切れば早かったのに手動で鉄ノコ使って切ったからなかなか疲れました


見えにくいけどキャッチパンとチップ皿の隙間はこんな感じ


それではいってみよ〜

熱燻製スタート

下に窓を作ったから温度が上がりにくいかなと心配してたら

う〜ん
微妙に上がりが悪い

ちょっと火力を強めたら


ヨシ!

あとはこれをキープして30分燻してみました
ガス缶使ってるから爆発が怖いので

5分おきくらいの間隔でガス缶を触って熱くなってないか確認

30分経過したら温度が下がるまで10分ほど放置して
お楽しみの出来上り具合の確認
今回も3段使いました

1段目

ソーセージ
形成ハム
チーズ
ししゃも

2段目

ししゃも
冷凍唐揚げ（生協）

3段目

鮭
鶏もも肉

途中おかしな食材もあったけど何事もやってみなきゃ分かんないwww

そして対策した物の状態は？
食材から落ちる油や汁を受ける皿

うんうんしっかり受け止めてますよ

これにアルミ箔敷いてやればもう少し焦げ付きもマシになるかな？

天板の蓋から垂れる水滴対策は

キッチンペーパーをマグネットで止めて落ちないようにしてみました

そんなに水滴ついてないけどペーパーは湿気でヨレヨレでした


で肝心の味の方はどうかと言うと
30分燻して出来上りから2時間くらい置いて食べた感想です


鶏もも肉は若干赤いかな？
塩コショウに岩塩をふっただけ
うま〜〜〜〜



過去に段ボール燻製やメスティン燻製でやったけどいまいちだったししゃも
えぇわぁ〜
めっちゃいけます!!

定番の鮭は外せませんね
癖になる味

ソーセージは段ボール燻製より濃くなった感じ
熱燻製の方が美味しいかも

チーズはやっぱり溶けた
そう思ってアルミ箔敷いてて良かったわ
安定の美味しさ

形成ハムは
う〜ん微妙
美味しいんだけどしょっぱい

そしてお楽しみの冷凍唐揚げ
冷凍のまま入れました
どんな味？
コロモに燻製の香りと味がつきました
鶏肉はそうでもないかな
でも、食べれば燻製した唐揚げって分かる味がしますよ
好きか嫌いかはその人の好みかな

前回の反省からの雑味対策は成功と言っても良い感じの仕上がり具合でした


今回の反省点は

キャッチパンは成功
底面の汚れはほぼなし

ただ燻製チップが

灰になってる
これって雑味につながるのかな？
燃やしすぎ？

段ボール燻製してもいつもこの状態だったから
一旦取り出して入れ替えた方が良いんかな？

それともチップ取り出して入れ替えない方がいいんかな？

もっとチップを山盛りにする？

その辺をもう少し勉強ですね