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イイね!
2018年04月29日

いろいろ作ってみた Vol.15

いろいろ作ってみた Vol.15 学業と主夫業の両立の難しさを痛感する日々の中、お届けする男の料理のサブシリーズ『いろいろ作ってみた』は第15弾・・・日々メニューを考えるのは想像以上に大変(^-^;
総菜を買って済ますという手もありますがどうも口に合わないので料理してるというのが本音かもしれません!







休日の昼食はポルチーニのリゾットを・・・もう2度目なので慣れたもので非常に美味しく出来ました(#^.^#)






続いては豆腐とカニの中華風煮物を・・・鶏ガラスープが基本でレンジでチン料理なのですがなかなか美味かったですよ( ̄▽ ̄)







この日のメインはサケのちゃんちゃん焼き・・・ホットプレートで豪快に作ったのですがオプションで付けた帆立が正解で定番化決定の一品でした(*^▽^*)







続いては冷ご飯が大量にあったので超大作作り・・・先ずはおこげを作りました!






一品じゃ寂しいのでうちのご飯シリーズの茄子の炒め物を・・・






おこげは海鮮中華あんをかけて完成・・・ややおこげが厚みがあり過ぎてあごが辛かったので今度はもう少し薄くする必要がありますが味は非常に良かったですよ(^_-)-☆
ブログ一覧 | 男の料理 | グルメ/料理
Posted at 2018/04/29 18:30:57

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