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イイね!
2020年10月13日

地元練馬の和菓子【和菓子 大吾】を食す!

地元練馬の和菓子【和菓子 大吾】を食す! 地元には必ずといっていいほど銘菓を持つ和菓子屋さんがある・・・現在の地元練馬区大泉学園当たりでは先ず名前が出てくるのが『あわ家惣兵衛』です(^.^)
今回はその次に出てくるところが登場・・・前々から存在はしていましたがなかなか訪問する機会に恵まれなかったのですがカミさんとランチした場所に近かったので初めて訪問しました!








そのお店は大泉学園町6丁目にある【和菓子 大吾】・・・








爾比久良(にいくら)という商品がいわゆる皇室献上品とのことですが1個ずつ買えるものということでこの3品を購入・・・








先ずは見た目が可愛い【柿葉餅】・・・柿色のお餅の中は白豆に柿を混ぜ合わせた柿餡でしたがあっさりとした味わいでまずまずでしたね(#^.^#)








続いては茶巾絞りの【美山づと】・・・小豆のういろうっぽい外に栗餡の組み合わせでしたがやや風味に欠けてややぼけた味わいでしたね(^-^;








最後はごつごつした感じの【大納言くるみ餅】・・・くるみが入った求肥生地の中には口に入れると崩れる小豆が入り、コイツは食感も楽しく、くるみの香ばしさと小豆の程よい甘さがマッチして今回で最も美味しかったですね( ̄▽ ̄)








今回食べた3品だけで評価すればやっぱ【あわ家惣兵衛】の方が一枚上手かな・・・ただ銘菓と言われるお菓子がまだいくつかあるので今度はそれを試してみたいですね(^_-)-☆
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Posted at 2020/10/13 18:16:53

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