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  5. 昨日は38回目の結婚記念日でした！ [麺屋 魔裟維]
イイね！
   
2025年02月16日

昨日は38回目の結婚記念日でした！

昨日は38回目の結婚記念日でした！ 昨日2月15日はバレンタインデーの翌日ではありますが我が家にとっては特別な日・・・そう38回目となった結婚記念日でした(^.^)
単身赴任でどうしも前後で帰れなかった頃を除き、毎年どこかでちょっぴりリッチな宴を・・・結婚丸1年の記念日は愛知県岡崎市のフレンチでした！






今年は5年程通っている地元のフレンチの名店PLUS ULTRA（プルス・ウルトラ）へ・・・






最初アミューズ4品が揃ったところで赤ワインで乾杯～♪






次なるアミューズはブリヌイというロシアのパンケーキのアレンジ料理・・・トマト風味の生地とハーブ・イクラ等が巧く合って美味かったです(#^.^#)






魚介は帆立の料理ですが下は何とおこげ・・・上の透明なゼリーのシートは何とバルサミコ酢！
バルサミコの酸味、おこげの香ばしさ、数種類のソースが絡まって絶品でした(^^♪







パンが出てきたところでちょっと部屋が暑かったのでスパークリングにチェンジ・・・






続いての可愛いロールキャベツ風の料理の中は何と白子・・・ここに牛肉の燻製等が加わってクリーミーな一品でした！






メインはジビエである鹿肉のロースト・・・優しい味わいのソースながら癖もなくコイツも美味かったです(￣▽￣)






後は数々のデザートでコースは終了・・・年に2～3回しか来ないお店ですがいつ食べてもやはり絶品です(*^^)v






流石に寄る年波を感じる写真ではありますがせめて金婚式位まではこうして祝いたいものですよ(^_-)-☆
ブログ一覧 | 家庭行事 | グルメ/料理
Posted at 2025/02/16 10:36:24

   

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結婚記念日 38年 宴 フレンチ 大泉学園
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この記事へのコメント

シュール
2025年2月16日 12:19
ご結婚３８周年おめでとうございます！
うちも、あと少しで３６回目がくるので・・・
少し先輩ですね～(^^♪
やはり、PLUS ULTRAですね～🎵
見た目から美味しさが伝わってきます！
あの、お皿へのデコレーション・・・
記念になりますね～♪、素敵です！
素敵な画像をごちそうさまでした～(^^♪
コメントへの返答
2025年2月16日 18:30
どうも有り難うございます。
気がつけばもうすぐ40年…歳を取る筈です😅
来月はカミさん、翌月は娘、翌々月は小生と誕生日が続くのですが娘の時にまたココかなあ…今回はアミューズも全て食べたことがなかった‼️
この値段で繊細な仕事ぶりには頭が下がる名店ですよ🥳
マンネン
2025年2月16日 14:11
ご結婚記念日おめでとうございます♪
これからも健康第一で！
奥様に宜しくお伝え下さい。
(*^^*)
コメントへの返答
2025年2月16日 18:32
どうも有り難うございます。
まあ健康第一ですからね…今もスピンバイクを漕ぎながら返信しています😅
ブログでミニカー掲載有り難う御座いました🙏✌️😚

   

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何シテル？   08/13 18:14
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