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麺屋 魔裟維のブログ一覧

2024年10月17日 イイね!

ランチの時間がない時に重宝なのは・・・

ランチの時間がない時に重宝なのは・・・ボランティア団体を立ち上げて早2ヶ月が経過しましたが予想以上の反響で結構多忙・・・各機関と打ち合わせが多いのですが決まってバイトの日に重なることが多くランチを摂る時間が非常にタイトなところがツライところです(^-^;
今回も見事に時間がなく、あのうどんチェーンに駆け込みました!






今回訪問したのはいつもの丸亀製麺・・・ぶっかけうどん(並)+鶏天にしたのですが気分的には野菜かきあげが食べたかったのですがまだ揚げている途中だったので断念しました(T_T)






ぶっかけうどんはやはり安定した美味さで直ぐに食べられるのがまたいい・・・






うどんだとどうしても糖質だけになるので鶏天でたんぱく質を補給・・・






5分ちょっとで平らげて無事に打ち合わせに間に合った・・・もう5分あったら100円引きの吉牛だったのですがそれなりに満足したので良しとしましょう(^_-)-☆
Posted at 2024/10/17 18:03:22 | コメント(0) | トラックバック(0) | やっぱり和食が好き | グルメ/料理
2024年10月11日 イイね!

約45年ぶりに思い出の味を食す!

約45年ぶりに思い出の味を食す!墓の相続手続きのために2年ぶりに訪れた兵庫県は西宮市・・・この10年間で3回ほど訪れてはいるものの、毎回数時間の滞在でご当地の料理を食べてはいませんでした(^-^;
今回は昼食だけは摂る時間もあったのでかつて実家のあった場所から直ぐ近くの懐かしいお店に行ってみることにしたのです!






そのお店とは【お好み焼 ぼくのや】・・・ガキの頃によく食べたお好み焼き屋が3軒ありましたが現存する唯一のお店で最も家から近かったお店ですね(#^.^#)






注文したのは高校・大学時代に食べていた【ミックスモダン焼(後玉)】(1170円)・・・後玉とは粉と玉子を混ぜずに最後に別に玉子を焼いてお好み焼きを載せるやり方ですね!






今ではお皿にとって箸で食べる店が圧倒的に多いですがやはり鉄板からこてで食べるのがイイ・・・






今の山芋の多い柔らかいお好み焼きと違ってしっかりと粉の硬さとキャベツのシャキシャキ感が堪らない・・・後玉にしたことで玉子の存在感がありますね!





ここのソースはどろソース(とんかつソースの沈殿物)をブレンドしている感じでやや辛め・・・大量に入った天かすでカリッとした食感もあるのです( ̄▽ ̄)





大将とお話しながらあっという間に完食・・・ご馳走様でした<(_ _)>







このお店は創業60年とか・・・可愛がってもらったお婆ちゃんは8年前に亡くなられたそうで今の店主は何とお孫さん
単に美味しいとかいうものを超越した思い出が詰まったお好み焼き・・・お孫さんい頑張ってもらっていつまでも残して頂きたい名店の逸品でした(^_-)-☆
Posted at 2024/10/11 17:53:54 | コメント(0) | トラックバック(0) | やっぱり和食が好き | グルメ/料理
2024年09月18日 イイね!

時間がなくしっかり食べたいときはやはり・・・

時間がなくしっかり食べたいときはやはり・・・お腹がかなり空いていながら、時間がない時ってやっぱありますよね・・・そんな時調理時間が短いファーストフード立ち食いが便利ですね(^.^)
今回はバイトを終えた後、ボランティアの関係で大事な打ち合わせがあってともかく最寄りの駅へ・・・かなりの空腹でしたが目の前にあったのが吉野家でした!






時間もないので注文したのは【牛丼(並)】玉子・・・






たっぷりと紅生姜を乗せて玉子を掛けて七味を振って準備完了・・・






後はがつがつと食べまくり・・・






ラストスパート前に更に紅生姜を加えて一気に・・・ご馳走様でした<(_ _)>
時間にして5分ほどのランチでしたがお陰でその後の打ち合わせも上手く行きましたよ(^_-)-☆
Posted at 2024/09/18 17:58:14 | コメント(2) | トラックバック(0) | やっぱり和食が好き | グルメ/料理
2024年09月17日 イイね!

久々に居酒屋でランチを・・・

久々に居酒屋でランチを・・・最近はめっきりオフィス街に出かけることも無くなりましたが駅周辺でもいわゆる個人でやっている定食屋が大幅に減少・・・コロナ禍も大きく響いたのでしょうがチェーン店ばかりじゃ寂し過ぎますよね(^-^;
さて今回は久々に夜は飲める居酒屋のランチを食べることにしました!







今回お邪魔したのは西武池袋線大泉学園駅南口から1分の【酒蔵 厚岸】(あっけし)に・・・ここに来たのは5年ぶり位でしょうか???







注文したのは【四川茄子炒め】(900円)・・・味噌汁と冷ややっこが嬉しい(#^.^#)






お味の方は本格中華というよりはおふくろの味というか優しい味・・・もう少し辛い方がご飯が進む気もしますがそこは漬物もあるのであっという間に完食してしまいました( ̄▽ ̄)





長く勤めたオフィスに近かった神田界隈で定食をよく食べていたことを思い出す・・・ただここ10年程で神田界隈も定食を提供していた老舗が続々と閉店していてホント悲しい気がしますよね(T_T)
Posted at 2024/09/17 17:48:30 | コメント(0) | トラックバック(0) | やっぱり和食が好き | グルメ/料理
2024年09月03日 イイね!

久しぶりにてんやの最安値を食してみた・・・

久しぶりにてんやの最安値を食してみた・・・天丼のチェーン店である『てんや』に初めて行ったのはバブル期だった・・・曖昧ながら400円弱で食べられる天丼のレベルの高さに驚いたものでした(^.^)
ここ数年で外食系の値段の高騰ぶりはびっくりするほど・・・この流れでいくと『ワンコインランチ』の名も過去の遺物になりそうですね!






そんなご時世だけに原点に立ち返って注文したのは【天丼】(560円)・・・味噌汁・お新香付きでこの値段は他社と比べると値上がり率は低いですね(#^.^#)






具材は海老・いか・きす・かぼちゃ・いんげんと多彩なもの・・・






久しぶりに食べた普通の天丼ですがこの値段を考えるとこれで十分かと・・・私的にはきすが落ちるものの、まいたけ・ほたて・れんこんが加わるオールスター天丼(720)円を選ぶでしょうが(^。^)y-.。o○
Posted at 2024/09/03 17:37:29 | コメント(0) | トラックバック(0) | やっぱり和食が好き | グルメ/料理

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「マネケン【ベルギーワッフル ココア】を食す! http://cvw.jp/b/1946481/48629261/
何シテル?   09/05 17:21
麺屋 魔裟維 と言いますがラーメン屋ではありません(爆) ラーメンの食べ歩きの他、食への探求心から安くて美味いものを探し続けています! 結婚してからはG...

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