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麺屋 魔裟維のブログ一覧

2022年07月17日 イイね！

たまには違った麺活・・・丸亀でうどんを(^.^)

たまには違った麺活・・・丸亀でうどんを(^.^)ラーメンブログをずっと継続している関係で魔裟維さんはラーメンばかり食べていると結構言われる・・・まあ外食の7割程度は確かにラーメンですがたまには違うものも食べてますよ(^-^;
営業マン時代は毎日が外食とあって麺類でもうどん・蕎麦・パスタと幅広く食べていたのですが退職してからは特に蕎麦を食べなくなりました！






たまには違うものをと入ったのが丸亀製麺・・・注文したのは釜揚げうどん＋天ぷら2品ですね(#^.^#)







通常丸亀ではぶっかけか釜揚げを注文・・・釜揚げの時は汁にたっぷりと生姜を入れて食べるのが好きなのです！







しかしまあこのナスの天ぷらのデカいことデカいこと・・・ただしっかりと熱が入りジューシーで美味かったですね(￣▽￣)








続いては定番の野菜のかき揚げを・・・たまに当たるサツマイモが甘くてこれがまた堪らないのです！







正直なところ、会計済ませて『いくらなんでも天ぷら多すぎた！』と思ったのですがあっさりと平らげてしまった(^-^;
ヘルシーな天ぷらと言えばそうなのでしょうがどちらもしっかりと油を吸っているのでちょっとスピンバイク頑張らなきゃなりませんね！
関連情報URL : https://jp.marugame.com/
Posted at 2022/07/17 18:31:33 | コメント(1) | トラックバック(0) | やっぱり和食が好き | グルメ/料理
2021年12月21日 イイね！

久しぶりにカミさんととんでんでランチ・・・

久しぶりにカミさんととんでんでランチ・・・和食のファミレスもいろいろとありますが我が家の定番は『夢庵』と『とんでん』・・・ちょうどバブル期に一時期埼玉県は蕨市に住んでいたのですがそこでとんでんと出会ったのでした(^.^)
今回カミさんとランチをどこで？と考えたのですが長らく行っていないことに気付いたので久しぶりに行ってみたのでした！






カミさんの注文は【ランチ天丼・うどん】で小生は【長崎沖差産あじ鮨・北海道そば】に・・・







先ずは味噌汁を一口飲んで蕎麦を・・・今までとんでんの蕎麦は悪くないと思っていたのですが今回は完璧に茹で過ぎでがっかりでした(>_<)







あじ鮨はというと鮮度も悪くなく、コイツは美味かった・・・カミさんが頼んだうどんの方がコシがあったので蕎麦だけが非常に残念なランチでした(-。-)y-゜゜゜
関連情報URL : https://www.tonden.co.jp/
Posted at 2021/12/21 18:06:54 | コメント(0) | トラックバック(0) | やっぱり和食が好き | グルメ/料理
2021年09月06日 イイね！

久々にカミさんと『かつ敏』でランチを！

久々にカミさんと『かつ敏』でランチを！オフィス街で働いていた頃は多かったとんかつランチ・・・サラリーマン生活を終えてからはホント食べなくなりました(^-^;
以降決まって食べていたのは『とんかつ和幸』でしたが数年前からやや質が低下・・・最近食べるのは今回カミさんと行った【かつ敏】ですね！







今回注文したのは【三元豚お試しランチ梅】（税込1420円）・・・ひれかつ・メンチカツ・エビフライに五穀米、豚汁、漬物のセットです(#^.^#)







以前より具が増えた豚汁はなかなか美味し・・・三元豚のヒレカツは悪くはないけどやや肉が硬い(>_<)








メンチカツは柔らかくそこそこジューシー・・・エビフライは至って普通でした！







相変わらず米油を使ったカツは油が重くないのは美点・・・本来肉質がイイ筈の三元豚が硬かったのが残念でしたね(-。-)y-゜゜゜
Posted at 2021/09/06 17:34:48 | コメント(0) | トラックバック(0) | やっぱり和食が好き | グルメ/料理
2021年07月22日 イイね！

カミさんとご近所でお魚ランチを！

カミさんとご近所でお魚ランチを！先々月だったと思いますがカミさんとランチして圧倒的なボリュームと鮮度の良さに圧倒された地元大泉学園のお店の再訪・・・ここのところファミレスを中心に攻めてきたのですが満足度でもう一度行きたくなったのですね(^.^)
場所は西武池袋線大泉学園駅北口から3～4分・・・お店の名前は【魚料理の店 鮮魚まるふく】ですね！






前回食べたアジフライがあまりにボリュームが多すぎたのでパスし、注文したのは・・・







カミさんがおまかせ刺身盛り合わせ定食（980円）で私がサービスお特定食（1080円）に・・・







先ずはサラダと茶碗蒸し登場・・・具材は少なめですが出汁がしっかり効いた茶碗蒸しで美味い(#^.^#)







先ずはサバの竜田揚げを頂きますが悪くはないものの、あえてこれにするほどじゃないかも・・・







本来3点盛りのお特定食の筈がサービスなのか5点盛り・・・どれも鮮度が抜群で美味かったのですがカツオが一番美味かったですね(￣▽￣)






リーズナブルな値段ながら相変わらず美味かった・・・地元では最高のランチと言っていいでしょうね(^_-)-☆
Posted at 2021/07/22 18:27:24 | コメント(0) | トラックバック(0) | やっぱり和食が好き | グルメ/料理
2021年06月08日 イイね！

久々にカミさんと地元でそばを・・・

久々にカミさんと地元でそばを・・・自宅からの最寄り駅は西武池袋線大泉学園駅ですが蕎麦屋が多いのはお隣の石神井公園駅周辺・・・今回はカミさんと大泉学園では何店も周った末、ここしかないお店でランチすることに！
場所は駅隣接のゆめりあフェンテ2F・・・お店の名前は【越後そば かもん 大泉学園店】ですね(^.^)







考えてみれば夜は何度も訪れていますがランチは初めて・・・







注文したのはカミさんが【天付御膳】（1050円）で私が【ロースカツ丼セット】（1100円）・・・







先ずはカツ丼から・・・からりと揚がったとんかつは肉質が柔らかく、タレの味も薄過ぎず濃すぎずでコイツは美味い(#^.^#)
玉子の半熟加減もちょうどよく、何よりもベースのご飯自体がいいですね！







夜ならへぎそばなのですがコイツは普通の蕎麦・・・コシがなかなか強くセットものとしては十分な美味さ(￣▽￣)







カミさんのセットのとろろご飯が出汁がなく、醤油をかけないとダメだったのはイマイチでしたがなかなか美味くてお得なランチでした(^_-)-☆
Posted at 2021/06/08 19:12:15 | コメント(0) | トラックバック(0) | やっぱり和食が好き | グルメ/料理
 
 

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麺屋 魔裟維　と言いますがラーメン屋ではありません（爆） ラーメンの食べ歩きの他、食への探求心から安くて美味いものを探し続けています！ 結婚してからはG...

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