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麺屋 魔裟維のブログ一覧

2015年03月11日 イイね！

今日のスィーツ・・・久しぶりの『アンリシャルパンティエ』(^O^)

今日のスィーツ・・・久しぶりの『アンリシャルパンティエ』(^O^)私が生まれ育った所から程近く、小学校の時に突然出来たケーキ屋・・・いつの間にか日本有数のお店になったのが芦屋市発祥の【アンリシャルパンティエ】です(^O^)
1個4～700円もする髙いケーキですがその仕事ぶりとお味は抜群・・・2ヶ月に1度位は口にする我が家の定番でもあります(*^_^*)





今回は仕事帰りの娘が買って来てくれました・・・ラインナップはこの3品(*^^)v






写真上からオランジュ・ショコラ、宮城産いちごと蔵王のクリームチーズをつかったチーズケーキ、クッキー＆クリーム・・・見た目が美しいのもアンリらしさですが流石です(^_-)-☆







先ずはオランジュ・ショコラから・・・中から見て行くと甘さ控えめのチョコレートクリーム、オレンジクリーム、バニラ系のムース、オレンジソースでふんわりと柔らかい食感でオレンジの香りが口いっぱいに広がって美味い(*^_^*)
外側のアーモンド風味のビスキーはカリカリとした食感が楽しめてイイのですがコイツはちょっと甘すぎます(-_-;)






続いて期間限定のチーズケーキ・・・全体的には円やかであっさりとしたクリームチーズのムース、そこにあまおうの風味の効いたスポンジとソースが絡み、上にはしっかりとあまおうが載って非常に爽やか(^O^)
ただいつもならここに香ばしさや食感の違いがある事の多いアンリにしてはその点はやや工夫不足な気がしました(^_^.)







最後はクッキー＆クリーム・・・一番大きな白い部分はホワイトチョコのムース、そこにカカオ風味の薄いスポンジ、コーヒー風味のクリームにビターチョコのビスキーが加わり、チョコの深い味わいとサクサク＆フンワリの食感が楽しめてこれぞアンリと言う仕事ぶりで美味い絶品(*^_^*)
上の2品はやや不満があっただけに嬉しい限りです！




私の郷土が誇る名店だけに辛口批評になりがちですがやっぱりアンリは美味い(*^^)v
Posted at 2015/03/11 18:36:14 | コメント(1) | トラックバック(0) | 今日のスィーツ | グルメ/料理
2015年03月11日 イイね！

やっぱり和食が好き・・・久々の外食ランチ(^O^)

やっぱり和食が好き・・・久々の外食ランチ(^O^)月曜日から事務所移転で通勤も自転車となりましたが月・火とも朝は小雨、月曜の帰りは激しい雨に、火曜の帰りは雪がちらつくといった感じで少々厳しい通勤となっています(^_^.)
転職して先週までの間のお昼はほぼ毎日自宅でしたがこれからは外食が主体なのでやっと平日の食レポが復活です(^O^)







先ずは和食と思って入ったのが数年ぶりの【天丼 てんや】です(*^_^*)






メニューで目に飛び込んだのがコレ・・・【桜海老天丼】（790円）にしました(*^^)v






登場した桜海老天丼はてんやらしく結構な迫力・・・桜海老主体と思いきや海老が2本別に載っているところが嬉しい限りです(^O^)






先ずは海老から・・・カラッと揚がった薄めの衣はてんやらしく、海老自体はバナメイっぽいですがプリッとした食感でなかなか美味い(*^_^*)
タケノコはみずみずしく、インゲンはまあまあですが野菜の天ぷらは口直しに嬉しい食材です！







さてメインの桜海老・・・ボリューム感は満載ですが桜海老が少なすぎて存在感が(+o+)
静岡で桜海老のかき揚げを食べると色合いもピンクになっているのですがこれは野菜のかき揚げに散りばめているだけ・・・味は悪くありませんが味わいと風味が全く違うのでこれだけはガッカリした(>_<)






適度な甘辛のタレとカラッと揚がっていることもあってあっさり完食・・・御馳走様でした<(_ _)>






まあ桜海老だけは少々残念でしたが昔通ったてんやだけあってなかなか美味い昼食・・・これからは定期的に通うことになりそうです(*^_^*)
関連情報URL : http://www.tenya.co.jp/
Posted at 2015/03/11 06:36:09 | コメント(1) | トラックバック(0) | やっぱり和食が好き | グルメ/料理

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何シテル？   10/16 17:36
麺屋 魔裟維　と言いますがラーメン屋ではありません（爆） ラーメンの食べ歩きの他、食への探求心から安くて美味いものを探し続けています！ 結婚してからはG...

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