麺屋 魔裟維のブログ一覧

シリーズ『ラーメン探訪』第194弾（今年通算52杯目）は新宿は東京都庁近くの新宿三井ビルの人気店の登場・・・暑さが厳しい日でしたがコンクリートジャングルエリアとあって更に暑かった(^-^;
今回訪れたのは福岡を拠点に博多水炊き店を全国展開するチェーン・・・店名は『博多鶏ソバ 華味鳥 　新宿三井ビル店』でした(^-^)








博多水炊きの店ではありますが注文したのは【博多極上鶏白湯ソバ】（860円）です！








ランチタイムとあって柚子胡椒付きのおにぎりがサービスで・・・さてどうですかね？？？








先ずはスープから・・・一口飲んでの感想はこれは鶏白湯というよりは水炊きの味(?_?)
店員さんに確認しましたが間違いはないとのこと・・・








味自体は美味しいとは思いますがちょっと癖が強い・・・浮かべられた玉ねぎとネギと一緒に飲むと緩和される感じですね！







麺はコシよりはのど越しがいいタイプ・・・博多らしく小麦粉の味わいがするのは悪くありませんね(#^.^#)







キャベツはシャキシャキ・・・角切りのシナチクと鶏チャーシューは柔らかくてジューシーで美味かった(*^^)v







サービスのおにぎりは米が固い上に柚子胡椒以外の味はなく、ちょっと・・・







味を確かめ、完食までもうちょっとでストップ・・・ご馳走様でした<(_ _)>







＜麺屋 魔裟維の個人的評価＞
スープ　★★★☆☆　　　　麺　　 ★★★☆☆
具　材　★★★★☆　　　総　合　★★★☆☆






博多名物の水炊きベースのラーメンとしてはまずまずの美味さの一杯でしたが鶏自体の旨味よりはやや癖が全面に出てくる感じ・・・何度も言いますがネーミングの鶏白湯では間違いなくありませんよ！
博多水炊きのラーメンとしては個人的には青山1丁目の【麺屋すみす】の方が圧倒的に鶏の旨味が凝縮されて好き・・・もう少し癖を上手く消して欲しいと感じた一杯でした(^_-)-☆

灼熱の奥多摩で開催された日曜日のFC-WORKS定例オフ会レポートは第4弾・・・やや過ごしやすさを感じた朝礼から昼前になると一気に気温が上昇し、徐々に体力が消耗されていく状態(^-^;
当然ながらランチも早めの始動で11時15分頃には先頭集団が既に食堂に向かい始めます！








北関東を中心に取水制限が出ている関東ですがここ奥多摩の水瓶はやや水量が落ちたとは言え、まだまだ十分・・・これなら東京都自体は心配はなさそうですね(^-^)








例によって水と緑のふれあい館の『カタクリの花』に到着・・・大盛カツカレーへのチャレンジャーがやはり出現です(#^.^#)








この光景はやはりオフ会になくてはならないものですが極端に小さくなったカツは嘆かわしい・・・コストダウンのためでしょうね(-.-)








今回変わった注文といえばきのこカツ丼きのこ抜き・・・どうしてもカツ丼が食べたいきのこ嫌いの注文でした～（爆）








食の細い私は冬場以外はこの冷やしたぬきそば・・・天かすのカリカリ感が堪りません(*^^)v








食後の一服を終えるとまた暑い帰路をテクテクと・・・








堪らず売店のアイスコーナーへ直行です！








今回は初めて見かけたロッテの『ぎゅぎゅっとグレープ』・・・








グレープ果汁41％と表示された通り、なかなかのグレープ感・・・暑いときは氷系に限りますね(￣▽￣)








Vol.4はおまけ画像もなく終了・・・続きはVol.5で(^_-)-☆